Pentadekaanihappo
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| Pentadekaanihappo | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C15H30O2 |
| Moolimassa | 242,40 g/mol |
| Sulamispiste | 51–53 °C |
| Kiehumispiste | 257 °C |
| Tiheys | 0,842 g/cm3 |
Pentadekaanihappo (C15:0) on harvinainen pariton tyydyttynyt rasvahappo, jota esiintyy muun muassa maitorasvassa ja lampaanrasvassa.
Pentadekaanihappoa esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
Terveysvaikutukset
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Vuonna 2024 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että pentadekaanihappo ehkäisee ferroptoosiksi kutsuttua solukuoleman muotoa, joka johtuu solukalvon hauraiden rasvahappojen hapettumisesta. Ferroptoosi lisää puolestaan tyypin 2 diabeteksen, sydän- ja verisuonisairauksien ja ei alkoholiperäisen rasvamaksan riskiä.[1]
On myös epäilty, että pentadekaanihappo saattaa vaikuttaa lisäävällä tavalla HIV:n siirtymiseen äidiltä lapselle imetyksen kautta .
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- PubChem: Pentadecanoic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database: Pentadecanoic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Pentadecanoic acid (englanniksi)
- ChemBlink: n-Pentadecanoic acid (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): Pentadecanoic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Pentadecanoic acid (englanniksi)
- Pherobase: Floral Compound - pentadecanoic acid (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - pentadecanoic acid (englanniksi)
- ↑ Stephanie Venn-Watson: The Cellular Stability Hypothesis: Evidence of Ferroptosis and Accelerated Aging-Associated Diseases as Newly Identified Nutritional Pentadecanoic Acid (C15:0) Deficiency Syndrome. Metabolites, 2024-07, 14. vsk, nro 7, s. 355. doi:10.3390/metabo14070355. ISSN 2218-1989. Artikkelin verkkoversio. en