Myristoleiinihappo
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| Myristoleiinihappo | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| IUPAC-nimi | (Z)-Tetradek-9-eenihappo |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| SMILES | O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCC |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C14H26O2 |
| Moolimassa | 226,36 g/mol |
Myristoleiinihappo eli n-tetradekeenihappo (C14:1 n-5) on harvinainen omega-5-rasvahappo, jota tuotetaan myristiinihaposta delta-9-desaturaasi-entsyymin avulla.[1] Yhdistettä esiintyy luonnossa muun muassa muskottikasvien (Myristicaceae-heimo) siementen sisältämässä öljyssä, jossa yhdisteen pitoisuus on jopa 30 %.[2]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Myristoleic acid (Arkistoitu – Internet Archive) sivustolla Lipomics.com (englanniksi)
- ↑ Monoenoic acids (Arkistoitu – Internet Archive) sivustolla CyberLipid.org (englanniksi)
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- PubChem: Myristoleic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database: Myristoleic acid (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): Myristoleic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Myristoleic acid (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Myristoleic-acid (englanniksi)