Trumpettipuuhappo
Ulkoasu
| Trumpettipuuhappo | |
|---|---|
| Tunnisteet | |
| IUPAC-nimi | (9E,11E,13Z)-oktadeka-9,11,13-trieenihappo |
| CAS-numero | 4337-71-7 |
| PubChem CID | 5385589 |
| SMILES | O=C(O)CCCCCCC/C=C\C=C\C=C/CCCC |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C18H30O2 |
| Moolimassa | 302,45 g/mol g/mol |
| Sulamispiste | 44 |
Trumpettipuuhappo (eng. Catalpic acid) on konjugoitunut monityydyttymätön rasvahappo. Yhdiste on saanut nimensä trumpettipuun (Catalpa) mukaan. Yhdistettä esiintyy runsaasti (40 %) kasvien Catalpa ovalta ja Catalpa bignonioides siemenissä.[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Gunstone, F.D et al. (2007). The Lipid Handbook with CD-ROM, Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8493-9688-3