Montaanihappo

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Montaanihappo
Montanic acid.svg
Tunnisteet
CAS-numero 52258-47-6
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C28H56O2
Moolimassa 424,74 g/mol
Tiheys 0,8191 g/cm³
Sulamispiste 90,9°C

Montaanihappo on tyydyttynyt rasvahappo. Sitä on tunnsitettu olevan vain montaanivahassa ja mehiläisvahassa. Montaanihappoa käytetään muodostamaan suojaava kerros hedelmien ja muiden elintarvikkeiden pinnoille.

Käännös suomeksi
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Montanic acid
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.