Palmitoleiinihappo
| Palmitoleiinihappo | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| IUPAC-nimi | (Z)-heksadek-9-eenihappo |
| CAS-numero | 373-49-9 |
| PubChem CID | 445638 |
| SMILES | O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCC |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C16H30O2 |
| Moolimassa | 254,408 g/mol g/mol |
| Sulamispiste | –0,1 |
| Tiheys | 0,894 g/mL |
Palmitoleiinihappo (tunnetaan myös nimillä cis-9-heksadekeenihappo ja C16:1) on kertatyydyttymätön omega-7-rasvahappo, jota esiintyy ihmisen rasvakudoksen glyserideissä ja erityisesti maksassa. Aineen on todettu vähentävän insuliiniresistenssiä lihaksissa ja estävän beetasolujen tuhoutumista[1]. Happoa on tavattu erityisesti australianpähkinöiden ja tyrnimarjojen sisältämissä öljyissä, joissa pitoisuus vaihtelee 17 %[2] ja 40 % välillä[3].
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Chronic administration of palmitoleic acid reduces insulin resistance and hepatic lipid accumulation in KK-Ay Mice with genetic type 2 diabetes
- ↑ Nuts, macadamia nuts, raw nutritiondata.com.
- ↑ Li, Thomas S. C.: Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) : Production and Utilization, s. 54–55. Ottawa, Ontario: NRC Research Press, 2003. ISBN 0-660-19007-9 Teoksen verkkoversio.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- PubChem: Palmitoleic acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): Palmitoleic acid (englanniksi)
- DrugBank: Palmitoleic Acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Palmitoleic acid (englanniksi)
- ChemBlink: Palmitoleic acid (englanniksi)