Tridekaanihappo

Tridekaanihappo
Tunnisteet
CAS-numero	638-53-9
PubChem CID	12530
Ominaisuudet
Molekyylikaava	CH3(CH2)11COOH
Moolimassa	214,348 g/mol
Sulamispiste	40–45 °C
Kiehumispiste	236 °C
Infobox OK

Tridekaanihappo on 13-hiilinen tyydyttynyt rasvahappo. Sitä esiintyy erittäin yleisesti maitotuotteissa. Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.

Aiheesta muualla

• PubChem: Tridecanoic acid (englanniksi)
• Human Metabolome Database (HMDB): Tridecanoic acid (englanniksi)
• Food Component Database (FooDB): Tridecanoic acid (englanniksi)
• Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Tridecanoic acid (englanniksi)
• ChemBlink: Tridecanoic acid (englanniksi)
• Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Tridecanoic acid (englanniksi)
• Pherobase: Floral Compound – 13Acid (englanniksi)
• Pherobase: Semiochemical – 13Acid (englanniksi)

Rasvahapot

Tyydyttyneet	Etikkahappo (C2) Propionihappo (C3) Voihappo (C4) Valeriaanahappo (C5) Kapronihappo (C6) Enantyylihappo (C7) Kapryylihappo (C8) Pelargonihappo (C9) Kapriinihappo (C10) Hendekaanihappo (C11) Lauriinihappo (C12) Tridekyylihappo (C13) Myristiinihappo (C14) Pentadekyylihappo (C15) Palmitiinihappo (C16) Margariinihappo (C17) Steariinihappo (C18) Nonadekyylihappo (C19) Arakidihappo (C20) Heneikosyylihappo (C21) Beheenihappo (C22) Trikosyylihappo (C23) Lignoseriinihappo (C24) Pentakosyylihappo (C25) Keroottihappo (C26) Heptakosyylihappo (C27) Montaanihappo (C28) Nonakosyylihappo (C29) Melissiinihappo (C30) Henatriakontyylihappo (C31) Lakkerihappo (C32) Psylliinihappo (C33) Geddiinihappo (C34) Keromuovihappo (C35) Heksatriakontyylihappo (C36)
Omega-1	Undekyleenihappo (11:1)
Omega-3	Alfalinoleenihappo (18:3) Rumeleenihappo (18:3) Parinaarihappo (18:4) Stearidonihappo (18:4) Eikosapentaeenihappo (20:5) Dokosaheksaeenihappo (22:6)
Omega-5	Myristoleiinihappo (14:1) Granaattiomenahappo (18:3) Trumpettipuuhappo (18:3)
Omega-6	Linolihappo (18:2) γ-linoleenihappo (18:3) Kehäkukkahappo (18:3) Pinoleenihappo (18:3) Dihomo-γ-linoleenihappo (20:3) Podokarpiinihappo (20:3) Arakidonihappo (20:4) Dokosatetraeenihappo (22:4)
Omega-7	Palmitoleiinihappo (16:1) Vakseenihappo (trans-18:1) Rumeenihappo (18:2) Paulliinihappo (20:1)
Omega-9	Oleiinihappo (18:1) Elaidiinihappo (trans-18:1) Eikoseenihappo (20:1) Erukahappo (22:1) Nervonihappo (24:1) Meadin happo (20:3)
Omega-12	Petroseliinihappo (18:1)