Palmitoleiinihappo
Wikipedia
| Palmitoleiinihappo | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | 373-49-9 |
| IUPAC-nimi | (Z)-hexadec-9-eenihappo |
| SMILES | O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCC |
| Ominaisuudet | |
| Kemiallinen kaava | C16H30O2 |
| Moolimassa | 254,408 g/mol g/mol |
| Tiheys | 0,894 g/mL g/cm³ |
| Sulamispiste | -0,1 |
Palmitoleiinihappo (tunnetaan myös nimillä cis-9-heksadekeenihappo ja C16:1) on kertatyydyttymätön omega-7-rasvahappo, jota esiintyy ihmisen rasvakudoksen glyserideissä ja erityisesti maksassa. Aineen on todettu vähentävän insuliiniresistenssiä lihaksissa ja estävän beetasolujen tuhoutumista[1]. Happoa on tavattu erityisesti australianpähkinöiden ja tyrnimarjojen sisältämissä öljyissä, joissa pitoisuus vaihtelee 17 %[2] ja 40 % välillä[3].
Viitteet [muokkaa]
- ↑ Chronic administration of palmitoleic acid reduces insulin resistance and hepatic lipid accumulation in KK-Ay Mice with genetic type 2 diabetes
- ↑ Nuts, macadamia nuts, raw
- ↑ Li, Thomas S. C.; Thomas H. J. Beveridge (2003). Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) : Production and Utilization. Ottawa, Ontario: NRC Research Press, 54–55. ISBN 0-660-19007-9.
Aiheesta muualla [muokkaa]
- PubChem: Palmitoleic acid (englanniksi)
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Palmitoleic acid (englanniksi)
