Beheenihappo

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Beheenihappo
Behenic Acid.svg
Tunnisteet
CAS-numero 112-85-6
IUPAC-nimi Dokosaanihappo
SMILES O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C22H44O2
Moolimassa 340,58 g/mol
Sulamispiste 80,0 °C
Kiehumispiste 306 °C

Beheenihappo (eng. Behenic acid) on tyydyttynyt rasvahappo, jota esiintyy Moringa oleifera piparjuuripuun-kasvin siementen öljyssä, Pentaclethra-kasvin siementen öljyssä, rapsin öljyssä ja pähkinäöljyssä[1][2]. Beheenihapon on havaittu nostavan kolesterolin arvoa ihmisessä[3]. Beheenihappoa käytetään myös hiustuotteissa ja kosteustuotteissa[2].

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Viitteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. http://www.numericana.com/answer/culture.htm
  2. a b USDA Scientists Find Treasure in Peanut Skins.
  3. Caterm, Nilo B and Margo A Denke. January 2001 Behenic acid is a cholesterol-raising saturated fatty acid in humans. American Journal of Clinical Nutrition, v 73, No. 1, pp41-44.


Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.