Dokosaheksaeenihappo

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Dokosaheksaeenihappo
DHAnumbering.png
Tunnisteet
CAS-numero 6217-54-5
IUPAC-nimi (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-dokosa-4,7,10,13,16,19-heksaeenihappo
SMILES CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCC(=O)O
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava C22H32O2
Moolimassa 328,488 g/mol
Tiheys 0,943 g/cm³
Sulamispiste -44°C
Kiehumispiste 446,7 °C

Dokosaheksaeenihappo eli DHA eli 4,7,10,13,16,19-dokosaheksaeenihappo on omega-3-rasvahappoihin kuuluva monityydyttymätön rasvahappo, jota saadaan lähinnä kalasta. Sitä on eniten rasvaisissa kalalajeissa kuten ankeriaassa, nahkiaisessa, tonnikalassa ja lohikaloissa.[1] Dokosaheksaeenihapon kemiallinen kaava on C22H32O2 ja CAS-numero 6217-54-5.

DHA-rasvahappoa esiintyy solukalvoissa. Sen vaikutusta sähköisten impulssien liikkumiseen hermosoluissa on tutkittu paljon. Yhdysvaltalaiset tutkijat suosittelevat usein juuri DHA:n antamista ravintolisänä, kun taas Euroopassa on enemmän sellaisia, jotka suosivat EPAa.[2] Kummankaan erityisistä vaikutuksista kaikkiin niiden säätelemiksi väitettyihin prosesseihin ei ole kiistatonta näyttöä.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]


Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.