Pentoosit
Ulkoasu
(Ohjattu sivulta Pentoosi)




Pentoosit ovat monosakkarideja, joissa on viisi hiiliatomia. Niillä on joko aldehydiryhmä (aldopentoosi) tai ketoniryhmä (ketopentoosi tai pentuloosi).[1]
Aldopentooseilla on kolme asymmetristä hiiliatomia, joten niillä on 8 eri stereoisomeeriä.
Neljä D-aldopentoosia ovat[1]:
Ketopentooseilla on kaksi asymmetristä hiiliatomia ja siten neljä mahdollista stereoisomeeriä – ribuloosi (L- ja D-muodot) sekä ksyluloosi (L- ja D-muodot).[1]
Aldehydi- ja ketoniryhmät reagoivat saman molekyylin hydroksyyliryhmien kanssa muodostaen molekyylin sisäisiä hemiasetaaleja tai hemiketaaleja. Muodostuva rengasrakenne on furaanijohdannainen, ja sitä kutsutaan furanoosiksi.[1][2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ a b c d Thomas Scott, Eric Ian Mercer: Concise encyclopedia biochemistry and molecular biology, s. 437. Walter de Gruyter, 1997. ISBN 978-3110145359 (englanniksi)
- ↑ Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko & Lubert Stryer: Biochemistry, 6th Edition, s. 306–307. W. H. Freeman and Company, 2006. ISBN 978-0-7167-8724-2 (englanniksi)
| Pääjoukko | |
|---|---|
| Geometria | |
| Suuri / pieni | |
| Pentoosit | |
| Heksoosit | |
| Disakkaridit | |
| Polysakkaridit | |
| Glykosaminoglykaanit | |
| Aminoglykosidit |