Ero sivun ”Sellobioosi” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Aiheesta muualla ym
p Botti päivitti mallineen.
Rivi 1: Rivi 1:
{{Orgaaninen yhdiste
{{Orgaaninen yhdiste
| nimi = Sellobioosi
| nimi = Sellobioosi
| iupac =
| iupac =
| kuva = [[Tiedosto:Cellobiose skeletal.png|200px]]
| kuva = Cellobiose skeletal.png
| cas = 528-50-7<ref name="Roth">{{Verkkoviite | Osoite = http://www.carl-roth.de/jsp/de-de/sdpdf/5840.PDF | Nimeke = Sicherheitsdatenblatt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006| Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = 14.11.2011| Julkaisupaikka = | Julkaisija = Carl Roth GmbH| Viitattu = 10.4.2014 | Kieli = {{de}}}}</ref>
| cas = 528-50-7<ref name="Roth">{{Verkkoviite | Osoite = http://www.carl-roth.de/jsp/de-de/sdpdf/5840.PDF | Nimeke = Sicherheitsdatenblatt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006| Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = 14.11.2011| Julkaisupaikka = | Julkaisija = Carl Roth GmbH| Viitattu = 10.4.2014 | Kieli = {{de}}}}</ref>
| kaava = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| kaava = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| massa = 342,3<ref name="Roth" />
| massa = 342,3<ref name="Roth" />
| tiheys = 0,5 g/cm³<ref name="Roth" />
| tiheys = 0,5 g/cm³<ref name="Roth" />
| sulamispiste = 225 °C<ref name="Roth" />
| sulamispiste = 225 °C<ref name="Roth" />
| kiehumispiste =
| kiehumispiste =
| liukoisuus = vesiliukoinen<ref name="Roth" />
| liukoisuus = vesiliukoinen<ref name="Roth" />
| smiles =
| smiles =
}}
}}
'''Sellobioosi''' on [[disakkaridi]]nen [[hiilihydraatti]], joka koostuu kahdesta [[glukoosi]]osasta. [[Maltoosi]]sta se eroaa monosakkaridiosien peilikuvamaisena sidoksena eli kyse on [[optinen isomeria|optisesta isomeriasta]]. Se on kiinteää, lähes valkoista ainetta.<ref name="Roth" />
'''Sellobioosi''' on [[disakkaridi]]nen [[hiilihydraatti]], joka koostuu kahdesta [[glukoosi]]osasta. [[Maltoosi]]sta se eroaa monosakkaridiosien peilikuvamaisena sidoksena eli kyse on [[optinen isomeria|optisesta isomeriasta]]. Se on kiinteää, lähes valkoista ainetta.<ref name="Roth" />

Versio 31. elokuuta 2017 kello 15.12

Sellobioosi
Tunnisteet
CAS-numero [1] 528-50-7[1]
PubChem CID 439178
Ominaisuudet
Molekyylikaava C12H22O11
Moolimassa 342,3[1] g/mol
Sulamispiste 225 °C[1]
Tiheys 0,5 g/cm³[1]
Liukoisuus veteen vesiliukoinen[1]

Sellobioosi on disakkaridinen hiilihydraatti, joka koostuu kahdesta glukoosiosasta. Maltoosista se eroaa monosakkaridiosien peilikuvamaisena sidoksena eli kyse on optisesta isomeriasta. Se on kiinteää, lähes valkoista ainetta.[1]

Sellobioosi on selluloosan rakenneosa. Sen D-muotoa syntyy luonnossa puun selluloosan hajotessa lahottajasienten sellobiohydrolaasien entsyymivaikutuksella. Sienten ja kasvien beetaglukanaasi hajottaa sen vuorostaan glukoosiksi.[2]

Lähteet

  1. a b c d e f Sicherheitsdatenblatt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 14.11.2011. Carl Roth GmbH. Viitattu 10.4.2014. (saksaksi)
  2. Taina Lundell & Miia Mäkelä: ”Hajottajasienet”, Sienten biologia, s. 269. Gaudeamus, 2013. ISBN 978-952-495-297-2.

Aiheesta muualla