Mäntymaa jäi eduskuntatyöstä sairauslomalle syyskuussa 2013, kun hänellä todettiin aktiivinen kasvain keuhkossa.[2] Sairautensa vuoksi hän ei ollut enää ehdolla eduskuntavaaleissa 2015.[3] Mäntymaa menehtyi sairauteensa 9. toukokuuta 2015.[1]
Mäntymaa toimi myös autokoulun teoriaopettajana ja juniorivalmentajana jalkapallossa. Hän oli naimisissa ja hänellä on kaksi lasta sekä kaksi lapsenlasta.