Katkero

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Tämä artikkeli kertoo alkoholijuomasta. Kasvisuvusta kertoo artikkeli Katkerot.

Katkerot ovat katkeroiden maustejuurista tai kuorista uutetuilla katkeroaineilla maustettuja alkoholijuomia. Niiden maku on yleensä voimakkaan karvas ja alkoholipitoisuus vaihtelee 20-40 tilavuusprosentissa. Tunnettuja merkkejä ovat muun muassa Jägermeister, Unicum, Campari ja Fernet-Branca. Katkeroita käytetään ruokaryyppynä ja drinkeissä.

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.