Kaikki julkiset lokit

Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Tämä on yhdistetty lokien näyttö. Voit rajoittaa listaa valitsemalla lokityypin, käyttäjän tai sivun johon muutos on kohdistunut. Jälkimmäiset ovat kirjainkokoherkkiä.

Lokit
  • 4. kesäkuuta 2024 kello 13.57 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Karhunvatukkamehu (Ak: Uusi sivu: '''Karhunvatukkamehu''' on karhunvatukasta tehtyä mehua. Siihen sopii tumma muscovadosokeri.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.dansukker.fi/fi/resepteja/karhunvatukkamehu | Julkaisija = Dansukker | Nimeke = Karhunvatukkamehu | Viitattu = 4.6.2024 }}</ref> Karhunvatukkamehua käytetään sekamehuissa muun muassa mustikkamehun kanssa.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/marli-vital-1l-karhunvatukka-mustikka-6415130031...)
  • 4. kesäkuuta 2024 kello 11.19 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Mustikkamehu (Ak: Uusi sivu: '''Mustikkamehu''' on mustikoista tehtyä mehua. Kylmäpuristettu mustikkamehu säilyy pastöroituna ilman lisäaineita.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://marjex/tuote/marjex-mustikkataysmehu-500ml/ | Julkaisija = Marjex | Nimeke = Marjex mustikkatäysmehu 500ml | Viitattu = 4.6.2024 }}</ref> Mustikoista voidaan tehdä kotitekoisesti mehutiivistettä, joka säilyy jääkaapissa monta kuukautta.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.kotikokki.net/reseptit/...)
  • 4. kesäkuuta 2024 kello 09.48 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Puolukkamehu (Ak: Uusi sivu: '''Puolukkamehu''' on pulukoista tehtyä mehua. Koska puolukat ovat happamia, niiden mehu säilyy hyvin ilman pastorointia.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.martat.fi/reseptit/puolukkamehu/ | Julkaisija = Marttaliitto ry | Nimeke = Pulukkamehu | Viitattu = 4.6.2024 }}</ref> Puolukkamehua valmistetaan kotitekoisesti valuttamalla lävikön läpi. Mehun mausteeksi sopii kardemumma.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.k-ruoka.fi/reseptit/puolukkamehu |...)
  • 3. kesäkuuta 2024 kello 17.43 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Limettimehu (Ak: Uusi sivu: '''Limettimehu''' on limetistä tehtyä mehua. Kaupoissa myytävistä limettimehuista löytyy myös luomutuotteena. Limettimehu sopii monenlaiseen ruoanlaittoon ja leivontaan.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-limetaysmehu-250ml-luomu-641040522201 | Julkaisija = Kesko | Julkaisu = K-ruoka | Nimeke = Pirkka luomu limettitäysmehu 250ml | Viitattu = 3.6.2024 }}</ref> 100 g limettimehua sisältää energiaa 25 kcal, pr...)
  • 3. kesäkuuta 2024 kello 15.09 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Mandariinimehu (Ak: Uusi sivu: '''Mandariinimehu''' on mandariinista tehtyä mehua. Sitä on sekamehuissa muun muassa päärynämehun ja mangomehun kanssa.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://eckes-grnini.fi/tuotehaku/tropic-paaryna-mango-mandariinimehu-1-l | Julkaisu = Eckes-granini | Nimeke = Tropic päärynä-mango-mandariinimehu | Viitattu = 3.6.2024 }}</ref> Mandariinimehua kätetään leivonnassa muun muassa torttujen täytteenä.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://kotijakeittio.fi/a...)
  • 3. kesäkuuta 2024 kello 11.00 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Sitruunamehu (Ak: Uusi sivu: '''Sitruunamehu''' on sitruunasta tehtyä mehua. Se on ollut suosittu juoma satojen vuosien ajan. sitä käytetään ruokiin, joihin halutaan happamuutta. Sillä maustetaan myös leivonnaisia ja juomia. Sitä käytetään erilaisiin kakkuihin, piiraisiin, kiiseleihin, vanukkaisiin ja vinegrettisalaatinkastikkeisiin. Sitruunamehua valmistetaan myös luomuna.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://foodin.fi/tuote/sitruunamehu-luomu-1-litra-6pack/...)
  • 2. kesäkuuta 2024 kello 14.08 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Ruskea riisi (Ak: Uusi sivu: '''Ruskea riisi''' eli tumma riisi on riisityyppi, joka on tunnettu Kauko-Idässä tuhansien vuosien ajan. Osa ruskeasta riisistä on jasmiiniriisiä. Ruskeasta riisistä ei ole poistettu ulointa kuorta, kuten valkoisesta riisistä ja näin ollen se sisältää enemmän ravintokuitua ja vitamiineja. Muinaisina aikoina Kiinassa ruskeaa riisiä kutsuttiin kielletyksi riisiksi, mikä tarkoitti sitä, että ruskeaa riisiä saivat syödä vain keisari ja aa...)
  • 2. kesäkuuta 2024 kello 12.28 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Sosemylly (Ak: Uusi sivu: '''Sosemylly''' on soseuttamisessa käytettävä käsikäyttöinen laite. Tälläinen laite sopii hedelmien, marjojen, juuresten ja muiden kasvisten soseuttamiseen. Tälläisiin laitteisiin on olemassa vaihdettavia teriä, joiden avulla tehdään eri karkeusasteisia soseita. Sosemylly on tehty yleensä teräksestä.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.prisma.fi/tuotteet/110374270/maku-sosemylly-19-cm-110374270 | Julkais...)
  • 2. kesäkuuta 2024 kello 08.49 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Sose (Ak: Uusi sivu: '''Sose''' on pehmeää, yleensä tasajakoista ruoka-ainetta. Sosetta tehdään soseuttamalla marjoista, hedelmistä, kasviksista ja kalasta. Joskus soseet sisältävät hunajaa. Ennen soseuttamista hedelmistä poistetaan kivet ja siemenkodat ja ne paloitellaan. soseet säilytetään viileässä paikassa.<ref>{{Verkkoviite| Tekijä = Sirkka Hirvonen | Osoite = https://anna.fi/reseptit/hunajainen-omenasose | Julkaisija...)
  • 1. kesäkuuta 2024 kello 17.53 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Soseuttaminen (Ak: Uusi sivu: '''Soseuttaminen''' on ruoka-aineen tekemistä soseen muotoon. Näin tehdään muun muassa sosekeittoa valmistettaessa. Kasvisten soseuttamiseen soveltuvia laitteita ovat monitoimikone, sauvasekoitin, sosemylly ja erilaiset siivilät. Sosemylly sopii sitkeäkuoristenkin kasvisten soseuttamiseen. Kalasosekeittoa valmistettaessa käytetään kartiosiivilää. Tunnetuimpia kalasosekeittoja on Ranskasta peräisin oleva Marseillen kalakeitto. Kalaa soseutetaan leikkaam...)
  • 1. kesäkuuta 2024 kello 16.01 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Tomaattipyre (Ak: Uusi sivu: '''Tomaattipyre''' on tuote, joka on valmistettu tomaatista soseuttamalla ja tiivistämällä. Se sisältää tomaatin lisäksi vain suolaa. Sitä käytetään ruoanlaitossa, jolloin se sopii myös pitkän kypsennysajan vaativiin ruokiin. Sitä käytetään bolognesekastikkeisiin, pasta- ja pataruokiin ja piirakoiden täytteisiin. Joskus tomaattipyree tuplakonsentroidaan.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.k-ruoka.fi/kaup...)
  • 1. kesäkuuta 2024 kello 12.15 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Hilloke (Ak: Uusi sivu: '''Hilloke''' on hilloa muistuttava ruoka-aines. Se on yleinen piirre on epätasajakoisuus. Se voi sisältää erilaisia hedelmiä ja marjoja. Se voidaan tehdä kuivia hedelmiä vedessä tai sokeriliemessä liottamalla ja sitten keittämällä mehussa.<ref>{{Kirjaviite| Tekijä = Jeni Wright, Eric Treuille | Julkaisija = WSOY | Nimeke = Le Cordon Bleu, Keittotaidon akatemia | Sivu = 267 | Luku = Keittäminen & säilöminen | Viuosi =...)
  • 31. toukokuuta 2024 kello 13.11 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Päärynämehu (Ak: Uusi sivu: '''Päärynämehu''' on päärynöistä valmistettua mehua. Päärynämehu on sellaisenaan vähähappoista, joten sen maku on makea ja mieto. Vähäisen happoisuuden vuoksi mehu on huonosti säilyvää. Päärynämehuun lisätään joskus sitruunahappoa happopitoisuuden lisäämiseksi tai sitä sekoitetaan omenamehuun, joka on enemmän happopitoista. Mehua varten päärynöitä tulee poimia oikeaan ajankohtaan, jotta hedelmien rakenne on sopiva mehustuk...)
  • 31. toukokuuta 2024 kello 09.50 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Rypälemehu (Ak: Uusi sivu: '''Rypälemehu''' on viinirypäleistä tehtyä mehua. Sitä voidaan valmistaa liedellä keittämällä.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = https://www.kotikokki.net/ reseptit/nayta/79793/ViinirypäleMehu/ | Julkaisu = Kotikokki | Nimeke = Viinirypälemehu | Viitattu = 31.5.2024 }}</ref> 100g rypälemehua sisältää energiaa 67 kcal, proteiinia 0,2 g, sokeria 16 g, ja kuitua 0,1 g. Rypälemehu sisältää runsaasti flavonoideja.<ref>{{Verkkoviite| Osoite = ht...)
  • 31. toukokuuta 2024 kello 08.09 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Mustaherukkamehu (Ak: Uusi sivu: '''Mustaherukkamehu''' valmistetaan joko teollisesti tai kotitekoisesti, muun muassa höyrytintä käyttäen. Höyryttimen marjakehikkoon marjoja laitetaan erä kerrallaan ja välillä lisätään sokeria. Mustaherukkamehua voidaan säilöä ja myös pakastaa.<ref>{{Verkkoviite| Teksti = Annika Elomaa | Osoite = https://meilläkotona.fi/reseptit/mustaherukkamehu | Julkaisija = Alma media | Julkaisu = Meillä kotona | Nimeke = Mustaherukkamehu-pistä mehumaija töihin ja valmi...)
  • 30. toukokuuta 2024 kello 12.26 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Sitriot (Ak: Uusi sivu: {{Taksonomia/kasvit | nimi = Sitriot | kunta = Kasvit Plantae | alakunta = Putkilokasvit Tracheobionta | kaari = Siemenkasvit Spermatophyta | alakaari = Koppisiemeniset Magnoliphytina | luokka = Kaksisirkkaiset Magnoliopsida | lahko = Sapindales | heimo = Ruutakasvit Rutaceae | suku = Clausena }} '''Sitriot''' (''Clausena'') on ruutakasvien heimoon kuuluva suku. Sukuun kuuluvia lajeja ovat hummansitrio (''Clausena anisata'')<ref...)
  • 30. toukokuuta 2024 kello 08.30 193.210.162.213 keskustelu loi sivun Ruutapuut (Ak: Uusi sivu: {{Taksonomia/kasvit | nimi = Ruutapuut | kunta = Kasvit Plantae | alakunta = Putkilokasvit Tracheobionta | kaari = Siemenkasvit Spermatophyta | alakaari = Koppisiemeniset Magnoliophytina | luokka = Kaksisirkkaiset Magnoliopsida | ylälahko = Rosanae | lahko = Sapindales | heimo = Ruutakasvit Rutaceae | suku = Calodendrum }} '''Ruutapuut''' (''Calodendrum'') on ruutakasvien heimoon kuuluva suku. Siihen kuuluu laji afrikanruutap...)