Omenamehu

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Omenamehua ja kolme omenaa.

Omenamehu on hedelmämehua, jota valmistetaan mehustamalla ja uuttamalla omenoita. Omenamehua voi valmistaa mehutiivisteestä, mutta sitä myydään yleensä täysmehuna.

Tuoremehuaseman pusertimilla kilosta omenia saadaan 5-7 desilitraa mehua.[1]

100 g eli noin 1 dl omena sisältää 10 g hiilihydraatteja ja 180 kJ (42 kCal) energiaa. Eräät valmistajat lisäävät C-vitamiinia niin, että sitä on yhteensä 40 mg per 100g.[2] C-vitamiini suojaa tuotetta hapettumiselta.[3]

Omenamehulla on eräiden lääkeaineiden kanssa yhteisvaikutuksia, sillä se voi vaikutta feksofenadiinillä ja atenololillä toteutettaviin hoitotuloksiin. Omenamehu vähentää merkittävästi korkean verenpaineen hoidossa käytettävän aliskireenin pitoisuuksia veriplasmassa.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.