Kaliumkarbonaatti

Kaliumkarbonaatti
Tunnisteet
CAS-numero	584-08-7
Ominaisuudet
Molekyylikaava	K2CO3
Moolimassa	138.205 g/mol
Ulkomuoto	valkoinen, kiinteä
Sulamispiste	891 °C
Kiehumispiste	hajoaa
Tiheys	2,29 g/cm3
Liukoisuus veteen	112 g/100 ml (20 °C:n lämpötilassa)

Kaliumkarbonaatti, K₂CO₃, on kaliumin hiilihapon kanssa muodostama suola.

Suomen kielessä kaliumkarbonaattia kutsutaan yleisesti myös nimellä potaska, joka tarkoittaa yleisesti kaliumin muodostamia suoloja.^lähde?

Kaliumkarbonaattia käytetään elintarvikkeiden valmistuksessa happamuudensäätelyaineena E-koodilla E501. Saman koodin alle kuuluu myös kaliumbikarbonaatti.

Aiheesta muualla

• Vedettömän kaliumkarbonaatin kansainvälinen kemikaalikortti