Liukoisuus

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Liukoisuus ilmoittaa liuenneen aineen määrän kyseisessä kylläisessä liuoksessa tietyssä lämpötilassa. Yleensä liukoisuuden yksikkönä käytetään g/l tai g/100g.

Liuoksen sanotaan olevan kylläinen, kun siihen ei tietyssä lämpötilassa liukene lisää samaa ainetta. Jos liuos on kylläinen jonkin aineen suhteen, siihen voi silti vielä liueta jotain toista ainetta. Esimerkiksi jos vesiliuos on kylläinen suolan suhteen, siihen voi liueta esimerkiksi sokeria.

Useimpien aineiden liukoisuuteen lämpötila vaikuttaa niin, että liukoisuus kasvaa lämpötilan noustessa. Ruokasuola tekee kuitenkin poikkeuksen, ja lämpötila ei juurikaan vaikuta liukenevan ruokasuolan määrään.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.