Pakastin
Wikipedia
Pakastin on kodinkone, jossa säilytetään ruokaa jäässä, -18 asteen lämpötilassa.
Pakastimia on kahta muotoa:
- Arkkupakastimet, aukeavat päältä
- Kaappipakastimet, aukeavat sivulta
Usein pakastin on myös integroitu jääkaapin kanssa kylmätorniksi.
Kuten jääkaappi, pakastinkin toimii lämpöpumpun avulla. Jääkaapit esiteltiin Suomessa 1928 ja yleistyivät 1950-luvulla. Vuonna 1958 pakastin esiteltiin Kotiliesi-lehdessä. Siitä se alkoi hitaasti yleistyä. Vuonna 1971 vain joka kymmenes perhe omisti pakastimen, mutta kaksikymmentä vuotta myöhemmin sellainen oli 80%:ssa kotitalouksista.
Pakastaminen säilyttää ruokien monet ominaisuudet hyvin, mutta etenkin vanhat pakastimet kuluttavat paljon sähköä.
Sivulta puuttuu