Ohutleipä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Ohutleipä[1] on yksinkertainen, tavallisesti happamaton ja nostattamaton leipä. Se valmistetaan paistamalla pannulla, parilalla tai kuumalla levyllä. Ohutleipää esiintyy monissa maailman keittiöissä eri nimillä. Ohutleivän tyyppejä ovat esimerkiksi chapati, tortilla ja rieska.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ohutleipä Kielitoimiston sanakirja. Kotimaisten kielten keskus. Viitattu 28.1.2017.
  2. Mukana Maku: Ohutleipä Anna. Viitattu 28.1.2017.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.