Leikkokukka
Leikkokukka on kukka, joka leikataan varsineen ja asetetaan esille koristetarkoituksessa maljakkoon tai kukkasidontatyöhön. Suosittuja leikkokukkina käytettäviä kasveja ovat esimerkiksi ruusut, neilikat, krysanteemit ja tulppaanit. Kaupallisesti merkittäviä leikkokukkia viljellään yleisesti kasvihuoneissa.
Leikkokukkien valikoima on kasvanut viime vuosikymmeninä. Vielä vuonna 1986 neilikat, krysanteemit, ruusut ja gladiolukset muodostivat 80 % Yhdysvaltojen leikkokukkamarkkinoista. Vuoteen 2004 mennessä niiden osuus oli pienentynyt 15 prosenttiin.[1]
Vuonna 2000 maailman koko leikkokukkakaupan arvoksi arvioitiin noin seitsemän miljardia Yhdysvaltain dollaria. Leikkokukkien maailmanmarkkinahinnat määräytyvät Hollannin kukkahuutokaupoissa hollantilaisen hintatason mukaan. Kukkien laajamittainen viljely vaatii työvoimaa, ja monissa kehitysmaissa on myös sopiva ilmasto kukkien kasvatukseen. Tällaisia maita ovat Kolumbia, Ecuador, Kenia ja Zimbabwe. Työolot kehitysmaissa ovat saaneet osakseen arvostelua.[2]
Leikkokasvit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kaupallisesti leikkokasvina käytettyjä kasveja ovat muun muassa:[3][4]
Leikkokukat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Flamingokukat (Anthurium spp.)
- Gerbera (Gerbera × cantabrigiensis)
- Helokolibrikukka (Strelitzia reginae)
- Hollanninkurjenmiekka (Iris × hollandica)
- Ikiviuhkot (Limonium spp.)
- Inkaliljat eli alströmeriat (Alstroemeria spp.)
- Isosininuppi (Trachelium caeruleum)
- Jaloleinikki (Ranunculus asiaticus)
- Keijunlilja (Gloriosa superba)
- Krysanteemi (Chrysanthemum × grandiflorum)
- Kuismat (Hypericum spp.)
- Kultahehku (Craspedia globosa)
- Kymbidit (Cymbidium spp.)
- Morsiusharso (Gypsophila paniculata)
- Morsiustähdet (Bouvardia spp.)
- Narsissit (Narcissus spp.)
- Perhoskämmekät (Phalaenopsis spp.)
- Preeriaeustoma (Eustoma grandiflorum)
- Puikkokämmekät (Dendrobium spp.)
- Ritarinkukat (Hippeastrum spp.)
- Ruusut (Rosa spp.)
- Sudenporkkanat (Ammi spp.)
- Tarhafreesia (Freesia × hybrida)
- Tarhaneilikka (Dianthus caryophyllus)
- Tarhatulppaani (Tulipa gesneriana)
- Valkohuonevehka (Zantedeschia aethiopica)
- Valkolilja (Lilium longiflorum)
- Venuksenkengät (Paphiopedilum spp.)
Leikkovihreät[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Eukalyptukset (Eucalyptus spp.)
- Hienohelma (Asparagus densiflorus 'Sprengeri')
- Isoruskus (Ruscus hypoglossum)
- Isosalali (Gaultheria shallon)
- Mastiksipistaasi (Pistacia lentiscus)
- Nahkasanikka (Rumohra adiantiformis)
- Tuonenkielot (Aspidistra spp.)
- Unelma (Asparagus setaceus)
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Specialty Cut Flower Production and Marketing NCAT, USA
- ↑ Kukkaloiston kääntöpuoli SASK
- ↑ Tikkanen, Jouko (toim.): Kukkakauppakalenteri 2013, 4. vuosikerta. s. 206–207
- ↑ Räty, Ella (toim.): Viljelykasvien nimistö. Puutarhaliiton julkaisuja nro 363. Helsinki 2012. ISBN 978-951-8942-92-7
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Yleisiä leikkokukkia kuvina Syvänen
- Leikkokukkien hoito-ohjeita Syvänen