Kaakaopuu

Wikipedia

Kaakaopuu
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya Kunta: Kasvit Plantae Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta Kaari: Siemenkasvit Magnoliophyta Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida Lahko: Malvales Heimo: Malvakasvit Malvaceae Suku: Theobroma Laji: cacao
Kaksiosainen nimi
Theobroma cacao L.
Katso myös
Kaakaopuu Wikispeciesissä   Kaakaopuu Commonsissa

Kaakaopuu (Theobroma cacao) eli kaakao on trooppinen kasvi, joka tarvitsee kasvamiseen 25–28 celsiusasteen lämpötilan, ja 1000–2000 millimetrin vuotuisen sademäärän. Kaakaopuun siemeniä eli kaakaopapuja käytetään suklaissa ja kaakaojuomissa. Viisi suurinta kaakaopapujen tuottajamaata ovat Norsunluurannikko 38 %, Ghana 21 %, Indonesia 13 % Nigeria 5 % ja Kamerun 5 %.^[1]

Viljelyssä käytetään kolmea eri kaakaopuun tyyppiä, arvostetuin näistä on Criollo, yleisin Forastero ja Trinitario on edellisten hybridi.

[muokkaa] Lähteet

1. ↑ UNCTAD: Market UNCTAD. Viitattu 22. maaliskuuta 2007.

[muokkaa] Aiheesta muualla

Kaakaon ja suklaan teollinen tuotanto

Kaakaopuun kukkia.

Kaakaopapuja kaakaopuun hedelmän hedelmälihan sisällä.

Kaakaopuun lehti ja kukka.

Kaakaopuun hedelmä ja siemen (papu).

Tämä puita tai pensaita käsittelevä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia. Voit auttaa laajentamaan myös muita samankaltaisia artikkeleita.