Ero sivun ”Big Mac” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p r2.7.1) (Botti lisäsi: fa:بیگ مک |
Crt (keskustelu | muokkaukset) Parempi kuva. |
||
Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Kuva: |
[[Kuva:BigMacCroatia.jpg|thumb|250px|Big Mac -[[hampurilainen]] [[Kroatia]]ssa.]] |
||
'''Big Mac''' (lausutaan [[kansainvälinen foneettinen aakkosto|IPAn]] mukaan [big mæk]) on [[ |
'''Big Mac''' (lausutaan [[kansainvälinen foneettinen aakkosto|IPAn]] mukaan [big mæk]) on [[McDonald’s]]-pikaruokalayhtiön [[hampurilainen]], joka on myös maailman tunnetuimpia [[pikaruoka]]tuotteita.{{Lähde}} Big Macin myynti aloitettiin vuonna 1968. |
||
Hampurilainen koostuu yleisesti kahdesta [[jauheliha|jauhelihapihvistä]], [[kastike|erikoiskastikkeesta]], [[salaatti|salaatista]], [[juusto]]sta, [[suolakurkku|suolakurkusta]], [[sipuli|kuivasipulista]] ja [[sämpylä]]stä. Pihvit ovat jauhettua naudanlihaa. Ne on maustettu [[suola|mineraalisuolalla]] ja [[pippuri|mustapippurilla]]. Big Macissä käytetään emulgointiaineita E472e3 ja E 4813 sekä [[säilöntäaine]]tta E282. Erikoiskastike ({{k-en|Special Sauce tai Big Mac Sauce}}) on [[Thousand Island]] -tyyppinen. Valmistusprosessi on yhtiön mukaan salainen, vaikka kastikkeen ainesosat onkin julkaistu. Kastiketta tekee McCormick, Iso-Britanniassa. |
Hampurilainen koostuu yleisesti kahdesta [[jauheliha|jauhelihapihvistä]], [[kastike|erikoiskastikkeesta]], [[salaatti|salaatista]], [[juusto]]sta, [[suolakurkku|suolakurkusta]], [[sipuli|kuivasipulista]] ja [[sämpylä]]stä. Pihvit ovat jauhettua naudanlihaa. Ne on maustettu [[suola|mineraalisuolalla]] ja [[pippuri|mustapippurilla]]. Big Macissä käytetään emulgointiaineita E472e3 ja E 4813 sekä [[säilöntäaine]]tta E282. Erikoiskastike ({{k-en|Special Sauce tai Big Mac Sauce}}) on [[Thousand Island]] -tyyppinen. Valmistusprosessi on yhtiön mukaan salainen, vaikka kastikkeen ainesosat onkin julkaistu. Kastiketta tekee McCormick, Iso-Britanniassa. |
||
Amerikkalainen [[Don Gorske]] on syönyt vuoden |
Amerikkalainen [[Don Gorske]] on syönyt vuoden 1972 jälkeen yli 20 000 Big Macia. Hänen mukaansa se muodostaa noin 90 prosenttia hänen nauttimastaan kiinteästä ruoasta. Vuonna 2003 Gorske söi keskimäärin 2,03 Big Macia päivässä. |
||
==Big Mac-indeksi== |
== Big Mac -indeksi == |
||
{{Pääartikkeli|[[Big Mac -indeksi]]}} |
|||
Big Maciä myydään maailmanlaajuisesti. [[The Economist]] on luonut sen pohjalta leikkimielisen |
Big Maciä myydään maailmanlaajuisesti. ''[[The Economist]]'' on luonut sen pohjalta leikkimielisen Big Mac -indeksin, jolla mitataan eri maiden hintatasoa. Big Mac on standardoitu tuote, joka on kaikkialla samanlainen. Sen kustannuksiin sisältyy raaka-aineiden lisäksi työvoiman hinta. Tämän takia se soveltuu kustannusvertailuihin.<ref>[http://www.economist.com/markets/Bigmac/Index.cfm Big Mac -indeksi]</ref> |
||
== Lähteet == |
== Lähteet == |
||
Rivi 17: | Rivi 18: | ||
* [http://www.mcdonalds.fi/ruokaopas/tuotesivu2.php?tr_id=001&tu_id=005 Big Mac Suomen McDonald'sin sivuilla] |
* [http://www.mcdonalds.fi/ruokaopas/tuotesivu2.php?tr_id=001&tu_id=005 Big Mac Suomen McDonald'sin sivuilla] |
||
{{ |
{{McDonald’s}} |
||
{{Metatieto}} |
{{Metatieto}} |
||
Versio 13. marraskuuta 2011 kello 14.05
Big Mac (lausutaan IPAn mukaan [big mæk]) on McDonald’s-pikaruokalayhtiön hampurilainen, joka on myös maailman tunnetuimpia pikaruokatuotteita.lähde? Big Macin myynti aloitettiin vuonna 1968.
Hampurilainen koostuu yleisesti kahdesta jauhelihapihvistä, erikoiskastikkeesta, salaatista, juustosta, suolakurkusta, kuivasipulista ja sämpylästä. Pihvit ovat jauhettua naudanlihaa. Ne on maustettu mineraalisuolalla ja mustapippurilla. Big Macissä käytetään emulgointiaineita E472e3 ja E 4813 sekä säilöntäainetta E282. Erikoiskastike (engl. Special Sauce tai Big Mac Sauce) on Thousand Island -tyyppinen. Valmistusprosessi on yhtiön mukaan salainen, vaikka kastikkeen ainesosat onkin julkaistu. Kastiketta tekee McCormick, Iso-Britanniassa.
Amerikkalainen Don Gorske on syönyt vuoden 1972 jälkeen yli 20 000 Big Macia. Hänen mukaansa se muodostaa noin 90 prosenttia hänen nauttimastaan kiinteästä ruoasta. Vuonna 2003 Gorske söi keskimäärin 2,03 Big Macia päivässä.
Big Mac -indeksi
- Pääartikkeli: Big Mac -indeksi
Big Maciä myydään maailmanlaajuisesti. The Economist on luonut sen pohjalta leikkimielisen Big Mac -indeksin, jolla mitataan eri maiden hintatasoa. Big Mac on standardoitu tuote, joka on kaikkialla samanlainen. Sen kustannuksiin sisältyy raaka-aineiden lisäksi työvoiman hinta. Tämän takia se soveltuu kustannusvertailuihin.[1]
Lähteet
Aiheesta muualla