Ero sivun ”Kasviproteiinituote” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Elovenan kasvisproteiini tännekin
Rivi 1: Rivi 1:
'''Kasviproteiinituotteet''' ovat kasvisperäisiä, proteiinipitoisia elintarvikkeitta, jotka on tarkoitettu korvaamaan [[liha]] ruoan laitossa. [[Suomi|Suomessa]] valmistettuja kasviproteiinituotteita olivat 2010-luvuin lopulla muiden muassa [[nyhtökaura]], sekä [[härkis]].<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005809687.html | Nimeke = Uudet jauhelihan korvaajat rynnistävät kauppoihin – vertailimme hinnat ja proteiinimäärän| Tekijä =Baraka, Josefiina | Ajankohta =30.8.2018 | Julkaisu =Ilta-Sanomat | Viitattu = 3.11.2018 }}</ref> Kasviproteiinituotteiden määrä sekä kysyntä on kasvanut huomattavasti [[Suomi|Suomessa]] 2010-luvun jälkipuoliskolla.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://patarumpu.fi/2017/02/07/kasvipohjaisten-tuotteiden-buumi-yltyy/ | Nimeke = Kasvipohjaisten tuotteiden buumi yltyy| Tekijä =Baraka, Josefiina | Ajankohta =7.2.2017 | Julkaisu =Patarumpu | Viitattu = 8.11.2018 }}</ref>
'''Kasviproteiinituotteet''' ovat kasvisperäisiä, proteiinipitoisia elintarvikkeitta, jotka on tarkoitettu korvaamaan [[liha]] ruoan laitossa. [[Suomi|Suomessa]] valmistettuja kasviproteiinituotteita olivat 2010-luvuin lopulla muiden muassa [[nyhtökaura]], sekä [[härkis]].<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005809687.html | Nimeke = Uudet jauhelihan korvaajat rynnistävät kauppoihin – vertailimme hinnat ja proteiinimäärän| Tekijä =Baraka, Josefiina | Ajankohta =30.8.2018 | Julkaisu =Ilta-Sanomat | Viitattu = 3.11.2018 }}</ref> Kasviproteiinituotteiden määrä sekä kysyntä on kasvanut huomattavasti [[Suomi|Suomessa]] 2010-luvun jälkipuoliskolla.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = https://patarumpu.fi/2017/02/07/kasvipohjaisten-tuotteiden-buumi-yltyy/ | Nimeke = Kasvipohjaisten tuotteiden buumi yltyy| Tekijä =Baraka, Josefiina | Ajankohta =7.2.2017 | Julkaisu =Patarumpu | Viitattu = 8.11.2018 }}</ref>

[[Elovena Muru Kaurajauhis]] on suomalainen [[Raisio (yritys)|Raisio Oyj]]:n valmistama ja markkinoima kypsä kasviproteiinituote, joka valmistetaan suomalaisilla pelloilla kasvaneesta [[Elovena]]-täysjyväkaurasta, kauraleseestä, vedestä, suolasta sekä peruna- ja herneproteiinista. <ref>{{Verkkoviite|osoite=https://muru.fi/murun-tarina/|nimeke=Vihdoinkin kasviproteiini, joka maistuu kaikille. - Muru|julkaisu=Muru|viitattu=2018-11-01 }}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://turunseutusanomat.fi/2018/08/vegaaneille-hyvia-uutisia-raisiosta-elovena-muru-kaurajauhis-on-nyt-lanseerattu/|nimeke=Vegaaneille hyviä uutisia Raisiosta: Elovena Muru Kaurajauhis on nyt lanseerattu - Turun Seutusanomat|tekijä=Janica Vilen|julkaisu=Turun Seutusanomat|ajankohta=2018-08-30|viitattu=2018-11-01 }}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.ts.fi/uutiset/talous/4069413/Raisio+pyrkii+kauralla+jauhelihamarkkinoille|nimeke=Raisio pyrkii kauralla jauhelihamarkkinoille|julkaisu=ts.fi|viitattu=2018-11-01 }}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.raisio.com/elovena-muru-kaurajauhis-on-raision-uusin-innovaatio|nimeke=Elovena Muru Kaurajauhis on Raision uusin innovaatio {{!}} Raisio|julkaisu=www.raisio.com|viitattu=2018-11-02|ietf-kielikoodi=fi-FI}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=https://www.elovena.fi/muru|nimeke=Muru Kaurajauhis - Elovena|julkaisu=www.elovena.fi|viitattu=2018-11-02|ietf-kielikoodi=fi-FI}}</ref>


== Lähteet ==
== Lähteet ==

Versio 14. marraskuuta 2018 kello 23.40

Kasviproteiinituotteet ovat kasvisperäisiä, proteiinipitoisia elintarvikkeitta, jotka on tarkoitettu korvaamaan liha ruoan laitossa. Suomessa valmistettuja kasviproteiinituotteita olivat 2010-luvuin lopulla muiden muassa nyhtökaura, sekä härkis.[1] Kasviproteiinituotteiden määrä sekä kysyntä on kasvanut huomattavasti Suomessa 2010-luvun jälkipuoliskolla.[2]

Elovena Muru Kaurajauhis on suomalainen Raisio Oyj:n valmistama ja markkinoima kypsä kasviproteiinituote, joka valmistetaan suomalaisilla pelloilla kasvaneesta Elovena-täysjyväkaurasta, kauraleseestä, vedestä, suolasta sekä peruna- ja herneproteiinista. [3][4][5][6][7]

Lähteet

  1. Baraka, Josefiina: Uudet jauhelihan korvaajat rynnistävät kauppoihin – vertailimme hinnat ja proteiinimäärän Ilta-Sanomat. 30.8.2018. Viitattu 3.11.2018.
  2. Baraka, Josefiina: Kasvipohjaisten tuotteiden buumi yltyy Patarumpu. 7.2.2017. Viitattu 8.11.2018.
  3. Vihdoinkin kasviproteiini, joka maistuu kaikille. - Muru Muru. Viitattu 1.11.2018.
  4. Janica Vilen: Vegaaneille hyviä uutisia Raisiosta: Elovena Muru Kaurajauhis on nyt lanseerattu - Turun Seutusanomat Turun Seutusanomat. 30.8.2018. Viitattu 1.11.2018.
  5. Raisio pyrkii kauralla jauhelihamarkkinoille ts.fi. Viitattu 1.11.2018.
  6. Elovena Muru Kaurajauhis on Raision uusin innovaatio | Raisio www.raisio.com. Viitattu 2.11.2018.
  7. Muru Kaurajauhis - Elovena www.elovena.fi. Viitattu 2.11.2018.

Katso myös