Ero sivun ”Glysiini” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
fix |
Aiheesta muualla ym |
||
| Rivi 13: | Rivi 13: | ||
[[kuva:Glycine-3D-sticks-2.png|thumb]] |
[[kuva:Glycine-3D-sticks-2.png|thumb]] |
||
[[kuva:Glycine-3D-vdW.png|thumb|3D-malli glysiinimolekyylistä]] |
[[kuva:Glycine-3D-vdW.png|thumb|3D-malli glysiinimolekyylistä]] |
||
'''Glysiini''' ([[Hiili|C]]<sub>2</sub>[[Vety|H]]<sub>5</sub>[[Typpi|N]][[Happi|O]]<sub>2</sub>) eli '''2-aminoetaanihappo''' tai '''2-aminoetikkahappo''' on yksi [[geneettinen koodi|geneettisen koodin]] [[pronetinogeeninen aminohappo|20]] [[aminohappo|aminohaposta]]. Sen sivuketju koostuu vain [[vety]]atomista, joten se on pienin ja yksinkertaisin aminohappo. Glysiini ei ole myöskään [[optinen isomeria|optisesti aktiivinen]]. Glysiinin suhteellinen [[tiheys]] on 1,595 g/cm<sup>3</sup> (vesi = 1,0 g/cm<sup>3</sup>) ja [[CAS-numero]] 56-40-6. Glysiinin liukoisuus veteen 25°C:n lämpötilassa on 25 g/100 ml. |
'''Glysiini''' ([[Hiili|C]]<sub>2</sub>[[Vety|H]]<sub>5</sub>[[Typpi|N]][[Happi|O]]<sub>2</sub>) eli '''2-aminoetaanihappo''' tai '''2-aminoetikkahappo''' on yksi [[geneettinen koodi|geneettisen koodin]] [[pronetinogeeninen aminohappo|20]] [[aminohappo|aminohaposta]]. Sen sivuketju koostuu vain [[vety]]atomista, joten se on pienin ja yksinkertaisin aminohappo. Glysiini ei ole myöskään [[optinen isomeria|optisesti aktiivinen]]. Glysiinin suhteellinen [[tiheys]] on 1,595 g/cm<sup>3</sup> (vesi = 1,0 g/cm<sup>3</sup>) ja [[CAS-numero]] 56-40-6. Glysiinin liukoisuus veteen 25°C:n lämpötilassa on 25 g/100 ml. Glysiiniä käytetään [[elintarvike|elintarvikkeissa]] [[arominvahvenne|aromovahventeena]] ja sen [[E-koodi]] on E640. |
||
Glysiinin pienuus lisää proteiiniketjun taipuisuutta. Glysiini on [[pooliton]], varaukseton ja neutraali sekä heikosti vesihakuinen. Glysiini on proteiiniketjuissa |
Glysiinin pienuus lisää proteiiniketjun taipuisuutta. Glysiini on [[pooliton]], varaukseton ja neutraali sekä heikosti vesihakuinen. Glysiini on proteiiniketjuissa yleinen ja sen [[geneettinen koodi]] on '''GG''U, GGC, GGA ja GGG. |
||
yleinen ja sen [[geneettinen koodi]] on '''GG''U, GGC, GGA ja GGG. |
|||
Glysiini esiintyy [[normaali ilmanpaine|normaali-ilmanpaineessa]] kolmena eri [[polymorfia|polymorfina]]: γ-, α- ja β-glysiininä. Polymorfia perustuu eroihin kiteiden [[kidehila|kidehiloissa]] ja niihin sijoittuneiden molekyylien sidosten kulmissa. Glysiinin tapauksessa eroja on sekä kidehilojen rakenteessa (γ- ja α-muoto) että sidosten välisissä kulmissa (α- ja β-muoto). Glysiinin α-muodon kidejärjestelmä on monokliininen ja sen Bravais’n hila on yksinkertainen ja monokliininen. Myös β-glysiinin Bravais’n hila on yksinkertainen ja monokliininen. γ-glysiinin kidejärjestelmä ja Bravais’n hila puolestaan ovat heksagoniset. |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
Glysiini on [[keskushermosto]]n rajoittava eli inhibitorinen [[välittäjäaine|hermovälittäjäaine]] erityisesti [[selkäydin|selkäytimessä]]. Kun [[reseptori (biokemia)|glysiinireseptorit]] aktivoituvat, [[kloori]]-[[ioni]]t virtaavat [[neuroni|hermosoluun]], jolloin solu [[hyperpolarisaatio|hyperpolarisoituu]] ja [[aktiopotentiaali]]n synty vaikeutuu. [[Lihaskouristus|Lihaskouristuksia]] aiheuttava [[strykniini]] toimii estämällä näiden glysiinireseptorien toiminnan. Glysiini on myös [[glutamiinihappo|glutamiinihapon]] [[agonisti|ko-agonisti]] [[NMDA]]-reseptoreiden aktivoinnissa. |
Glysiini on [[keskushermosto]]n rajoittava eli inhibitorinen [[välittäjäaine|hermovälittäjäaine]] erityisesti [[selkäydin|selkäytimessä]]. Kun [[reseptori (biokemia)|glysiinireseptorit]] aktivoituvat, [[kloori]]-[[ioni]]t virtaavat [[neuroni|hermosoluun]], jolloin solu [[hyperpolarisaatio|hyperpolarisoituu]] ja [[aktiopotentiaali]]n synty vaikeutuu. [[Lihaskouristus|Lihaskouristuksia]] aiheuttava [[strykniini]] toimii estämällä näiden glysiinireseptorien toiminnan. Glysiini on myös [[glutamiinihappo|glutamiinihapon]] [[agonisti|ko-agonisti]] [[NMDA]]-reseptoreiden aktivoinnissa. |
||
| Rivi 24: | Rivi 26: | ||
== Aiheesta muualla == |
== Aiheesta muualla == |
||
*[https://ekoodit.fi/E640/glysiini/ E-koodit: Glysiini] |
|||
*[https://www.doria.fi/bitstream/handle/10024/111866/Haihdutusnopeuksien%20m%C3%A4%C3%A4ritys%20glysiinin%20alipainekiteytyksess%C3%A4.pdf?sequence=2 Juhani Pouta: Haihdutusnopeuksien määritys glysiinin alipainekiteytyksessä, Kandidaatintyö, Lappeenrannan teknillinen yliopisto] (pdf) |
|||
*[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=750 PubChem: Glycine] {{en}} |
*[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=750 PubChem: Glycine] {{en}} |
||
*[http://www.drugbank.ca/drugs/DB00145 DrugBank: Glycine] {{en}} |
*[http://www.drugbank.ca/drugs/DB00145 DrugBank: Glycine] {{en}} |
||
Versio 17. maaliskuuta 2018 kello 19.14
| Glysiini | |
|---|---|
 |
|
| Koodit | Gly, G |
| Molekyylimassa | 75,07 |
| Sivuketjun tyyppi | molekyyli on hydrofiilinen |
| Karboksyyliryhmän happovakio | 2,35 |
| Aminoryhmän happovakio | 9,78 |
| Sivuketjun happovakio | - |
| Isoelektrinen piste | 6,06 |
| Yleisyys proteiineissa | 7,2% |
| Kodonit | GGU, GGC, GGA, GGG |
Glysiini (C2H5NO2) eli 2-aminoetaanihappo tai 2-aminoetikkahappo on yksi geneettisen koodin 20 aminohaposta. Sen sivuketju koostuu vain vetyatomista, joten se on pienin ja yksinkertaisin aminohappo. Glysiini ei ole myöskään optisesti aktiivinen. Glysiinin suhteellinen tiheys on 1,595 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3) ja CAS-numero 56-40-6. Glysiinin liukoisuus veteen 25°C:n lämpötilassa on 25 g/100 ml. Glysiiniä käytetään elintarvikkeissa aromovahventeena ja sen E-koodi on E640.
Glysiinin pienuus lisää proteiiniketjun taipuisuutta. Glysiini on pooliton, varaukseton ja neutraali sekä heikosti vesihakuinen. Glysiini on proteiiniketjuissa yleinen ja sen geneettinen koodi on 'GGU, GGC, GGA ja GGG.
Glysiini esiintyy normaali-ilmanpaineessa kolmena eri polymorfina: γ-, α- ja β-glysiininä. Polymorfia perustuu eroihin kiteiden kidehiloissa ja niihin sijoittuneiden molekyylien sidosten kulmissa. Glysiinin tapauksessa eroja on sekä kidehilojen rakenteessa (γ- ja α-muoto) että sidosten välisissä kulmissa (α- ja β-muoto). Glysiinin α-muodon kidejärjestelmä on monokliininen ja sen Bravais’n hila on yksinkertainen ja monokliininen. Myös β-glysiinin Bravais’n hila on yksinkertainen ja monokliininen. γ-glysiinin kidejärjestelmä ja Bravais’n hila puolestaan ovat heksagoniset.
Fysiologinen merkitys
Glysiini on keskushermoston rajoittava eli inhibitorinen hermovälittäjäaine erityisesti selkäytimessä. Kun glysiinireseptorit aktivoituvat, kloori-ionit virtaavat hermosoluun, jolloin solu hyperpolarisoituu ja aktiopotentiaalin synty vaikeutuu. Lihaskouristuksia aiheuttava strykniini toimii estämällä näiden glysiinireseptorien toiminnan. Glysiini on myös glutamiinihapon ko-agonisti NMDA-reseptoreiden aktivoinnissa.
Glysiini ei ole välttämätön aminohappo eli elimistö pystyy valmistamaan sitä muista molekyyleistä.
Aiheesta muualla
- E-koodit: Glysiini
- Juhani Pouta: Haihdutusnopeuksien määritys glysiinin alipainekiteytyksessä, Kandidaatintyö, Lappeenrannan teknillinen yliopisto (pdf)
- PubChem: Glycine (englanniksi)
- DrugBank: Glycine (englanniksi)
- Human Metabolome Database: Glycine (englanniksi)
- KEGG: Glycine (englanniksi)
- ChemBlink: Glycine (englanniksi)