Kauhukeittiö

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Kauhukeittiö
Hell's Kitchen
Tyyli tositelevisio
Kestoaika 42 min
Luoja(t) Gordon Ramsay
Pääosissa Gordon Ramsay
Alkuperämaa Yhdysvaltain lippu Yhdysvallat
Verkko FOX
Esitetty 30. toukokuuta 2005 – jatkuu edelleen
Jaksoja 234
Aiheesta muualla
IMDb

Kauhukeittiö (engl. Hell's Kitchen) on yhdysvaltalainen ruoanlaittoon keskittyvä tositelevisio-ohjelma, jonka pääosassa on Gordon Ramsay. Sarja perustuu alkuperäiseen brittiversioon.

Ohjelman ensimmäinen esitys nähtiin 30. toukokuuta 2005. Sarjan seitsemäs kausi nähtiin Yhdysvalloissa tiistai-iltaisin 1. kesäkuuta – 10. elokuuta 2010. Sarjan kahdeksas kausi alkoi 22. syyskuuta 2010.[1] Kolmannentoista kauden jälkeen Fox-kanava ilmoitti uusivansa sarjan ulkoasun kausille 15 ja 16.[2] Sarjan 15. kausi alkoi 15. tammikuuta 2016.[3]

Kauhukeittiö on toiseksi korkeimmalle arvostelluin kilpailutv-ohjelma Yhdysvalloissa, ja sen edelle yltää vain Selviytyjät. Nielsen-arvostelujen mukaan joka kausi on saanut aina tarpeeksi katsojia, jotta Fox on uusinut sarjan sopimuksen.

Formaatti[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Formaatti on samanlainen kuin ohjelman brittiversiossa: kilpailijat jaetaan siniseksi ja punaiseksi joukkueeksi, jotka kilpailevat toisiaan vastaan ruoanlaittokilpailuissa. Kun kilpailijoiden määrä on karsittu viiteen (tai kuuteen kausilla 4–7) joukkueet yhdistyvät yhdeksi mustaksi joukkueeksi, ja alkaa yksilökilpailu.

Joka jakso alkaa joukkue- tai yksilöhaasteella. Voittanut joukkue tai kokki saa usein palkinnon, kun hävinnyt joukkue saa rangaistuksen, joka on usein siivoamista, ruokien tekoa tai koristelua.

Illalliskattauksessa kokit huolehtivat sellaisen ruoan valmistuksesta, jonka Gordon Ramsayn vaativa maku kelpuuttaa. Toisinaan Ramsay saattaa heittää jopa lautasellisen ruokaa roskiin yhden ainesosan puutteesta, jolloin joukkue joutuu valmistamaan ruoan uudelleen. Myös, jos Ramsay näkee keittiössä ongelmia, hän käskee toisinaan jonkun pelaajan auttaa toista. Jos koko keittiöllä on vaikeuksia, hän saattaa sulkea keittiön huutamalla: "Shut it down!" tai "Switch it off!".

Illalliskattauksen jälkeen Ramsay valitsee voittajajoukkueen ja parhaan kokin hävinneestä joukkueesta. Tämän kokin täytyy usein tehdä päätös siitä, ketkä kaksi kokkitoveriaan nimetään pudotukseen. Toisinaan, jos kattaus on ollut erittäin hyvä tai huono, Ramsay ei valitse voittajaa ollenkaan. Joskus Ramsay myös muuttaa nimettyjä ja valitsee pudotusuhan alle jonkun muun. Jokaisella nimetyllä kokilla on mahdollisuus kertoa Ramsaylle, miksi heidän pitäisi jäädä, mutta lopullinen päätös on hänen oman mielipiteensä mukainen. Pudotuksen jälkeen kokki antaa Ramsaylle takkinsa, Ramsay iskee sen koukkuun rei'ittäen takin ja koukun yläpuolella oleva kilpailijan kuva palaa symboloimaan pudotusta.

Kun jäljellä on enää kaksi kokkia, Ramsay jakaa Kauhukeittiön kahteen ruokailualueeseen. Kaksi viimeistä pelaajaa suunnittelevat ja sisustavat alueensa sekä muodostavat ruokalistansa. Kuusi viimeksi pudotettua kokkia palaavat auttamaan finalisteja valmistamaan ruoat.

Kauhukeittiö eroaa pudotustyyppisistä tositelevisio-ohjelmista sillä tavalla, että tuomarointi ja pudotus lankeaa aina lopulta yhden henkilön, Ramsayn, niskoille. Lisäksi Ramsaylla on voima muuttaa ohjelman kulkua, kuten jättämällä hävinneen joukkueen nimetyt huomiotta, pudottamalla voittajajoukkueen jäseniä, pudottamalla kokkeja kesken kattauksen sekä siirtämällä kokkeja toisiin joukkueisiin.

Henkilökunta[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Ohjelmaa juontaa ja tuomaroi Gordon Ramsay, ja sitä kertoo Jason Thompson. Ravintolan hovimestari oli kausilla 1-7 ja 11-12 Jean-Philippe Susilovic, joka otettiin ohjelmaan Petrusista, yhdestä Ramsayn Lontoon ravintoloista. Jean-Philippe isännöi myös brittiversion ensimmäisellä kaudella. Kausilla 8-10 hovimestarina toimi James Lukanik ja kaudesta 13 lähtien tehtävää on hoitanut Marino Monferrato.

Joka joukkueella on myös joka kattauksessa toinen apukokeista. Scott Leibfried esiintyi kausilla 1-10 ja hänen tilalleen siirtyi James Avery kaudesta 11 lähtien. Kaudella 15 Averyn korvasi Aaron Mitrano.[4] MaryAnn Salcedo esiintyi kausilla 1-3, Gloria Felix kausilla 4–5, Heather West (2.kauden voittaja) kaudella 6 sekä Andi Van Willigan kaudesta 7 eteenpäin (pois lukien 15.kausi, jolloin hänen tilallaan toimi 10.kauden voittaja Christina Wilson Andin mennessä naimisiin ja viettäessä hääjuhliaan kauhukeittiössä).[5][6][7]

Tuotanto[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähetys[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Sarjan tunnuslaulu on Ohio Players -yhtyeen kappale "Fire".

Läpi koko sarjan sekä kokkien, Ramsayn että jopa joidenkin asiakkaiden suista kuullaan kirosanoja. Yhdysvalloissa näiden sanojen kohdalla käytetään sensuuria ja pikselöintiä.

Belgiassa, Australiassa, Unkarissa, Tanskassa, Norjassa, Ruotsissa, Suomessa, Koreassa, Alankomaissa, Irlannissa, Sloveniassa, Israelissa, Meksikossa tai Brasiliassa, jota ohjelmaa esitetään, kirosanat jätetään sensuroimatta. Kuitenkin Unkarissa sarja dubataan unkarilaisilla äänillä, joten alkuperäisiä ei kuulla kunnolla.

Maa Kanava
Suomi
MTV3, Jim (nimellä Hell’s Kitchen)
Puola
TVN Style, Polsat, kuchnia.tv
Yhdysvallat
ITV2
Australia
Nine Network, Channel Nine, Lifestyle Food, GO!
Uusi-Seelanti
TV2
Kanada
CityTV, Food Network
Malesia
ntv7
Ruotsi
TV3
Norja
TV3
Bulgaria
Nova+, Nova Television
Brasilia
GNT, Casa Club TV
Unkari
Viasat3
Arabimaat
MBC 4
Slovenia
Kanal A, TV Pika
Israel
yesStars Drama, yesStars Next
Ranska
TMC
Belgia
VT4
Italia
Sky Italia

Sijainti[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Sarjan ensimmäisillä kahdella kaudella Kauhukeittiö-ravintola sijaitsi Los Angelesin televisioasema KCOPin entisissä tiloissa 915 North La Brea Avenuella Hollywoodissa, Kaliforniassa.

Tuotantokaudet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähetys Yhdysvalloissa Ominaisuudet Voittaja Palkinto/epilogi
Kausi 1
30.5.-1.8.2005 12 kokkia vastakkain kahdessa joukkueessa; viimeisestä viidestä yksi joukkue Michael Wray Otti vastaan tarjouksen työskennellä Ramsayn kanssa Lontoossa, mutta palasi Yhdysvaltoihin muutaman päivän päästä. Paluun jälkeen valmisti veitsiä.[8][9]
Kausi 2
12.6.-14.8.2006 Joukkueet jaettiin sukupuolen mukaan kilpailun alussa. Heather West Aiempi vanhempi kokki Terra Rossa-ravintolassa Red Rock Resort Spa and Casinossa (sopimus on päättynyt); nykyään Monterey Restaurantissa Long Beachilla New Yorkissa. Oli myös apukokki Kauhukeittiössä sarjan 6. kaudella.
Kausi 3
4.6.-13.8.2007 Ensimmäinen pudotus kesken illalliskattauksen. Rahman "Rock" Harper Pääkokki Green Valley Ranchin Terra Verdessä; toimi pääkokkina myös Ben's Next Door -ravintolassa Washington D.C.:ssä vuoden 2009 alussa.[10]
Kausi 4
1.4.-8.7.2008 15 kokkia kilpailemassa; viimeiset kuusi yhdeksi joukkueeksi. Christina Machamer Vanhempi apukokki Gordon Ramsayn alaisena Lontoossa West Hollywoodissa 250,000 dollarin kuukausipalkalla.[11][12]
Kausi 5
29.1.-14.5.2009 16 kilpailevaa kokkia[13], aiempien voittajien "Hall of Fame" Danny Veltri Työskentelee pääkokki Stephen Kaltin alaisena italialaisessa Fornelletto-ravintolassa Borgata-hotellissa Atlantic Cityssä New Jerseyssä 250,000 dollarin palkkiolla.[14][15]. Hän irtisanoutui työpaikastaan muutaman kuukauden kuluttua elokuussa 2009.[16]
Kausi 6
21.7.-13.10.2009 17 kilpailevaa kokkia Dave Levey Kokki Araxi-ravintolassa pääkokki James Waltin alaisena Whistlerissä[17][18][19].
Kausi 7
1.6.-10.8.2010 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin Holli Ugalde Pääkokki Ramsayn uudessa ravintolassa Savoy-hotellissa Lontoossa.
Kausi 8
22.9.-15.12.2010 Sarjan 100. jakso Nona Sivley Pääkokki LA LIVE -ravintolassa JW Marriott -hotellissa Los Angelesissa, lisäksi mahdollisuus toimia mallina Rosemount Estate Winesille.[20]
Kausi 9
18.7.-19.9.2011 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin Paul Niedermann Pääkokki BLT Steak -ravintolassa New Yorkissa.
Kausi 10
4.6.-10.9.2012 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin Christina Wilson Pääkokki Gordon Ramsay Steak -ravintolassa Paris Las Vegas -kasinohotellissa Las Vegasissa.
Kausi 11
12.3.-25.7.2013 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin Ja'Nel Witt Pääkokki Gordon Ramsay Pub & Grill -ravintolassa Caesars Palace -kasinohotellissa Las Vegasissa, kunnes menetti paikan positiivisen huumetestin vuoksi.[21]
Kausi 12
13.3.-24.7.2014 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin ja kaudella 9 kilpaillut henkilö osallistui finaaliin. Scott Commings Pääkokki Gordon Ramsay Pub & Grill -ravintolassa Caesars Palace -kasinohotellissa Las Vegasissa.
Kausi 13
10.9.-17.12.2014 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin. Sarjan 200. jakso. La Tasha McCutchen Pääkokki Gordon Ramsay Pub & Grill -ravintolassa Caesars Atlantic City -kasinohotellissa Atlantic Cityssä.
Kausi 14
3.3.-9.6.2015 Neljä kokkia osallistui semifinaaleihin. Meghan Gill Pääkokki Caesars Atlantic City -kasinohotellin ravintolassa Atlantic Cityssä.
Kausi 15
15.1.2016-29.4.2016 Neljä parasta kokkia eivät vaihtaneet joukkuetta kertaakaan kauden aikana.
Ensimmäinen paras naiskolmikko, jonka jäsenet eivät vaihtaneet kertaakaan kauden aikana miesten siniseen joukkueeseen.
Ensimmäinen kausi, jolloin jokainen kilpailija oli pudotusuhan alaisena ainakin kerran.
Ariel Malone Pääkokki BLT Steak-ravintolassa Bally's Las Vegas -kasinohotellissa Las Vegasissa.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. FOX Fall Premiere Dates for 2010-11 Season WTXF-TV. Viitattu August 22, 2010.
  2. McBride, Jada: Fox Renews Hell's Kitchen through Season 16 18.12.2014. TV Impulse. Viitattu 22.12.2015. (englanniksi)
  3. Fox Announces Winter Premiere Dates Fox.com. 10.11.2015. Fox Broadcasting Company. Viitattu 22.12.2015. (englanniksi)
  4. Kauhukeittiö (2005-) - 18 Chefs Compete - Cast Internet Movie Database (IMDb). Viitattu 26.12.2017. (englanniksi)
  5. Hell's Kitchen Season 15 Episode 7 - 11 Chefs Compete Shows. TV.com. Viitattu 26.12.2017. (englanniksi)
  6. Belz, Karen: 'Hell's Kitchen' Recap: Who's Getting Married In Hell's Kitchen? Articles. 24.2.2016. Buddytv.com. Viitattu 26.12.2017. (englanniksi)
  7. Lauer-Williams, Kathy: Back in 'Hell's Kitchen': Phillipsburg's Christina Wilson returns to Fox show Entertainment. 5.2.2016. The Morning Call. Viitattu 26.12.2017. (englanniksi)
  8. Eater LA: Tatou: Where's Michael Wray?
  9. Short Order - Nypost.Com
  10. Ben's Next Door
  11. Gordon Ramsay L.A. reservation line is open! 1.5.2008. LA Times. Viitattu 29.5.2008.
  12. Gordon Ramsay opens news restaurant in West Hollywood 5.6.2008. Yahoo. Viitattu 10.6.2008.
  13. Hell's Kitchen season 5 premieres Jan. 29 Fans of Reality TV. Viitattu 20.12.2008.
  14. 'Hell's Kitchen' winner makes debut at Borgata | Philly | 05/14/2009
  15. 'Hell's Kitchen' winner Danny Veltri cooks up storm at the Borgata
  16. Danny Veltri Update
  17. Gordon Ramsay to bring Hell's Kitchen to Whistler
  18. Travel | Bring Olympic-sized appetite to Whistler | Seattle Times Newspaper
  19. http://www.araxi.com/ Araxi Restaurant
  20. homorazzi.com: "Hell’s Kitchen Season 8: Meet The Cast", August 23, 2010.
  21. Hell's Kitchen Winner JaNel Witt Loses Las Vegas Head Chef Job after 'Failing Drug Test' (But Keeps $250k Salary) TV Show Biz. 24.8.2013. Daily Mail. Viitattu 22.12.2015. (englanniksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]