Armeijan jälkeen Peltokangas toimi vuosia kiertävänä kauppiaana ja myi kaikenlaista käyttötavaraa. Hän oli 1990-luvulla töissä kengänkiillotuskoneita myyvässä yrityksessä.[6] Lisäksi hän on toiminut myyntineuvottelijana kiinteistövälitysyrityksessä.[7]
Ennen eduskuntaan valituksi tulemistaan Peltokangas on vaikuttanut näkyvästi lähde? sosiaalisessa mediassa. Politiikassa hän on ollut mukana vuodesta 2008, jolloin hän pääsi silloisen asuinkuntansa Kaustisen kunnanvaltuustoon varasijalle. Vuonna 2017 hänet valittiin valtuustoon.[2] Vuoden 2019 eduskuntavaaleissa Peltokangas sai kolmanneksi eniten ääniä kotikunnassaan Kaustisella. Enemmän ääniä saivat KeskustanTuomo Puumala (668 ääntä) ja Mika Lintilä (360 ääntä).[13] Hän oli vaalipiirinsä toiseksi eniten ääniä saanut ehdokas 13 114 äänellä.[14]Vuoden 2023 eduskuntavaaleissa Peltokangas valittiin uudestaan kansanedustajaksi 14 548 äänellä. Hän sai eniten ääniä vaalipiirissään. lähde?
Peltokangas on yksi yleisradioveron lakkauttamista vaativan kansalaisaloitteen vireillepanijoista. Kansalaisaloitteen mukaan Yleisradion pitää hankkia rahoituksensa maksukortilla tai mainoksilla.[15]
Elokuussa 2018 Peltokangas ilmoitti haastavansa Facebookin oikeuteen, koska oli saanut kuukauden eston.[16] Heinäkuussa 2020 Peltokangas kirjoitti Facebookissa Suomen ministerien olevan ”säälittäviä persereikiä”. Hän väitti, että ministerit eivät olisi esittäneet pahoitteluja perussuomalaisen eduskunta-avustajan Pekka Katajan pahoinpitelyn johdosta.[17][18]
Mauri Peltokangas puhuu 188 -Kukkavirta mielenosoituksessa 2018.
Elokuussa 2018 Peltokangas oli puhujana Turun terrori-iskun muistotilaisuudessa, johon osallistui myös uusnatsijärjestö Suomen Vastarintaliikkeen jäseniä. Tapahtuman järjesti Kansallismielisten liittouma.[19] Peltokangas itse sanoutui irti Suomen vastarintaliikkeestä ja kertoi myös, ettei kuulu Kansallismielisten liittoumaan.[20]
_(cropped).jpg)
