Ero sivun ”Lihapulla” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Käyttäjän 204.124.181.143 (keskustelu) muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän 85.77.161.88 tekemään versioon. |
|||
| Rivi 6: | Rivi 6: | ||
Lihapullien rinnalla kaupassa myytävinä tuotteina ovat myös broileripullat ja kalapullat. |
Lihapullien rinnalla kaupassa myytävinä tuotteina ovat myös broileripullat ja kalapullat. |
||
==Lihapullat eri |
==Lihapullat eri naamoissa== |
||
* [[Albania]]ssa lihapullat sisältävät [[fetajuusto]]a. |
* [[Albania]]ssa lihapullat sisältävät [[fetajuusto]]a. |
||
* [[Balkan]]ilainen variaatio on pitkulainen [[Ćevapčići|ćevapčići]]. |
* [[Balkan]]ilainen variaatio on pitkulainen [[Ćevapčići|ćevapčići]]. |
||
Versio 13. tammikuuta 2010 kello 18.39
Lihapullat ovat yleensä pyöreitä, pääasiassa jauhelihasta valmistettuja lihapalleroita. Perinteinen lihapullataikina koostuu lihan lisäksi korppujauhoista, sipulista, kananmunista ja mausteista. Pullat paistetaan pannulla tai uunissa. Lihapullat muistuttavat paljon lihamureketta ja poikkeavat siitä melkeinpä vain muotonsa perusteella.
Lihapullia voi tarjoilla muun muassa keitettyjen perunoiden, perunamuusin, ranskalaisten perunoiden tai lohkoperunoiden kanssa sekä kastikkeen kera.
Lihapullien rinnalla kaupassa myytävinä tuotteina ovat myös broileripullat ja kalapullat.
Lihapullat eri naamoissa
- Albaniassa lihapullat sisältävät fetajuustoa.
- Balkanilainen variaatio on pitkulainen ćevapčići.
- Brasiliassa lihapullia kutsutaan nimellä almondegas ja ne tarjoillaan yleensä spagetin kanssa
- Kiinassa lihapullat valmistetaan sianlihasta ja niiden halkaisija on 5-10 cm.
- Turkkilainen keittiö tarjoaa yli 80 erilaista lihapullatyyppiä.
- Yhdistyneessä kuningaskunnassa perinteinen lihapulla on faggot.