Onigiri
Wikipedia
Onigiri (jap. おにぎり) tai omusubi (jap. おむすび) on japanilainen, riisistä tehty välipala, joka on tavallisesti kolmion tai soikion muotoinen ja merilevän ympäröimä. Se sisältää usein umeboshia, suolattua lohta, katsuobushia tai jotain muuta suolaista tai hapanta tsukemonoa. Onigiri on yksi suosituimmista välipaloista Japanissa, ja sen eri muunnoksia myydäänkin useimmissa kaupoissa.
