Puutarha

Japanilainen buddhalaistemppelin puutarha.

Puutarha on suunniteltu, rakennettu ja rajattu alue, joka pyrkii jäljittelemään luontoa. Puutarha on myös hyöty- ja koristekasvien, varsinkin hedelmäpuiden, marjapensaiden tai kukkien viljelyalue. Usein puutarhan on tarkoitus olla näyttävä ja rauhallinen alue. Tällöin pääosa puutarhan kasveista on istutettu niiden ulkonäön takia, vaikka mukana voi olla pieni hyötykasvimaa ja mahdollisesti joitakin hedelmäpuita.

Asuinrakennukseen välittömästi liittyvää puutarhaa sanotaan kotipuutarhaksi, ja jos tuotteita viljellään myyntiin, kyseessä on kauppapuutarha. Puisto on yleensä suurempi ja julkisempi tila kuin puutarha.

Suomessa puutarhasta nauttiminen keskittyy yleensä kesään, vaikka puutarhavalojen ja ikivihreiden kasvien avulla kautta voidaan pidentää. Puutarhasuunnittelussa pitää täällä ottaa huomioon vesialtaiden jäätyminen ja katolta putoava lumi. Kulkureiteiltä lapioitavalle lumellekin pitää jättää tilaa.

Puutarhatyypit

Versaillesin puutarha.

El Escorialin puutarhaa Espanjassa.

Tavallisia puutarhatyyppejä ovat:

• japanilainen puutarha
• arboretum – puuvartisia lajeja sisältävä puisto
• kasvitieteellinen puutarha – kasvikokoelma, jota käytetään erityisesti tutkimustoimintaan
• puisto – pääosin puista, pensaista, nurmikosta ja kukkaistutuksista koostuva alue
• siirtolapuutarha – yleensä suurissa kaupungeissa oleva tiivis puutarha-alue, joka on jaettu palstoiksi
• koristepuutarha - koristetarkoitukseen suunniteltu puutarha
• hyötypuutarha – vihanneksia, juureksia, hedelmiä ja marjoja tuottava puutarha
• kasvimaa - vihanneksia ja juureksia tuottava palsta puutarhassa tai pellolla
• metsäpuutarha – luonnonmukaisuutta tavoitteleva puutarha
• muotopuutarha – geometriseen muotoon leikattuja puita ja pensaita sisältävä puutarha
• kivikkopuutarha – runsaasti kiviä tai kalliota ja kuivan paikan kasveja sisältävä puutarha
• perhospuutarha – runsaasti perhosia houkuttelevia kukkia sisältävä puutarha
• englantilainen puutarha
• kosteikkopuutarha - vesielementtejä sisältävä puutarha

Puutarhakasvit

Japanilainen puutarha.

Vesi on usein tärkeä osa puutarhaa.

Suomalainen kotipuutarha.

Puutarhassa kasvatettavat kasvit voidaan jakaa ryhmiin:

• kesäkukat (yksivuotiset ruohovartiset kasvit)
• perennat (monivuotiset ruohovartiset kasvit)
• puut, pensaat, varvut ja liaanit
• maanpeitekasvit
• vihannekset ja juurekset

Puutarhaelementtejä

Puutarha muodostuu sekä luonnonmateriaaleista ja olosuhteista että ihmisen lisäämistä elementeistä:

• Maaperä
• Kivet
• Vesi
• Valaistusolosuhteet
• Tuuli
• Sateisuus
• Ilmanlaatu
  • Saasteet
  • Sijainti mereen nähden (ilman suolaisuus)
• Kasvillisuus
  • Lajien ja lajikkeiden määrä, menestyminen

Ihmisen luomia elementtejä:

• Terassit ja patiot
• Tiet ja polut
• Valaistus
• Veistokset ym.
• Altaat, vesipuutarhat ja muut vesielementit

Koulutus ja järjestöt

Suomessa maisema-arkkitehdiksi on voinut valmistua Teknillisen korkeakoulun arkkitehtiosastolta, maisema-arkkitehtuurin koulutusohjelmasta vuodesta 1969 alkaen. Käytännössä kohteiden viher- ja puutarhasuunnittelijoina toimivat tyypillisesti puutarhurit ja hortonomit.

Puutarhatalouden keskusjärjestöjä ovat Puutarhaliitto ja Viherympäristöliitto.

Tunnettuja puutarhoja Suomessa

• Helsingin yliopiston kasvitieteellinen puutarha
• Turun kasvitieteellinen puutarha
• Helsingin kasvitieteellinen puutarha
• Roihuvuoren japanilaistyylinen puutarha
• Arboretum Mustila
• Kultaranta

Katso myös

• Arboretum
• Puutarhasuunnittelu
• Koulupuutarha
• Kuoleman puutarha
• Puutarhahistoria

Aiheesta muualla

• Blogeja suomalaisista puutarhoista
• Rakennusperintö.fi artikkeli: Omalla pihalla - omavaraisviljelyä, tyyppimalleja ja ekoajattelua
• Kasvun ihmeitä ikkunalla ja parvekkeella (Helsingin kaupunginkirjasto)
• Lyhyt puutarhojen historia(englanniksi)