Mispeli
| Mispeli | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
| Mespilus germanica L. |
||||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||||
 Mispeli Wikispeciesissä |
Mispeli (Mespilus germanica) on lehtipuu, jota kasvatetaan hedelmiensä vuoksi ja koristeena. Se kasvaa noin 6 m korkeaksi.[1] Se muistuttaa päärynäpuuta, mutta sen hedelmä on erilainen.
Hedelmä on erittäin kova. Se poimitaan raakana ja jätetään perinteisesti oljille kypsymään. Vasta kun hedelmät ovat ylikypsiä, lähes mätiä, pehmennyt malto voidaan lusikoida pois[2]. Victorian ajan Englannissa mispeliä nautittiin usein portviinin kera aterian päätteeksi.[3] Kaikkia maku ei kuitenkaan miellytä. George Bunyard, 1800-luvulla elänyt puutarhuri, vertaili eri mispelilajeja toisiinsa ja totesi: ”Kaikki ovat tasavertaisen epämiellyttäviä”.
Mispelin hedelmä muistuttaa jättikokoista rusehtavaa ruusunmarjaa, jossa on tähden muotoinen uurre keskellä ja viisi terälehteä sivuilla. Ranskalaiset kutsuvat hedelmää nimellä cul de chien (koiranperse).[4]
Mispelin ominaisuuksista Platina toteaa: ”Kun mispeli syödään ruokailun aluksi, se hillitsee tehokkaasti sekaisen vatsan kuivan ja viileän ominaisuutensa vuoksi. Lisäksi mispeli on tehokas apu hammassärkyyn.”[5]
Lähteet [muokkaa]
- ↑ Plants for a Future
- ↑ History in your garden Daily Mail
- ↑ Featured furuit trees
- ↑ Le néflier d'Allemagne Fruits Oubliés (ranskaksi)
- ↑ Milham, M.: Platina´s on right pleasure and good health. The university of North Carolina, Asheville: Pegasus press, 1999. (englanniksi)
