Jaloviina
Wikipedia
Jaloviina (lempinimenä Jallu) on suomalainen konjakista ja viljaviinasta valmistettu alkoholijuoma, jota kutsutaan myös leikatuksi konjakiksi. Jaloviinan valmistuksessa käytetään värin vuoksi myös hieman sokeriväriä ja maun pehmentämiseksi sokeria. Sen valmistus aloitettiin vuonna 1932 kieltolain päätyttyä.[1] Sitä myydään noin puoli miljoonaa pulloa vuodessa. Jaloviina ja Jallu ovat Altia Oyj:n omistamia rekisteröityjä tavaramerkkejä. Jaloviinan osuus Altian maustettujen viinojen myynnistä oli vuonna 2004 Altian oman ilmoituksen mukaan 60–70 prosenttia.[2][3]
Jallukola on tunnettu Jaloviinasta ja kolajuomasta tehty drinkki.
Sisällysluettelo |
[muokkaa] Luokat
Jaloviina jaetaan eri luokkiin sen mukaan kuinka suuri osuus juomasta on konjakkia. Konjakin määrä ilmaistaan tähdillä.[1]
- Tähdetöntä Jaloviinaa valmistettiin heti sodan jälkeen ja siihen lisättiin konjakkia ainoastaan antamaan väriä. Kansan suussa sillä oli lisänimi vääpeli. (Ei enää markkinoilla)[4]
- Yhden tähden Jaloviinassa oli konjakkia yksi neljäsosa.
- Kahden tähden Jaloviinassa oli konjakkia puolet. (Ei enää markkinoilla)
- Kolmen tähden Jaloviinassa oli konjakkia kolme neljäsosaa.
Nykyisin suhde on liikesalaisuus.
[muokkaa] Jaloviina kulttuurissa
Jaloviinalla on ollut vaikutusta myös suomalaiseen kulttuuriin. C. G. E. Mannerheimin 75-vuotispäivien kunniaksi jatkosodan rintamamiehille tarjottiin kesällä 1942 pienehkö määrä jaloviinaa. Väinö Linnan Tuntemattomassa sotilaassa on tapausta käsittelevä kohtaus.[4] Myös suomalaisen miestenlehden Jallun nimi syntyi yhdistelmänä tunnetusta miehen lempinimestä ja Jaloviinan lempinimestä.[5] Musiikin puolella Jaloviina esiintyy ainakin Hectorin kappaleessa "Juodaan viinaa", Freud Marx Engels & Jungin kappaleessa "Jaloviinaa", Lyijykomppanian kappaleessa "Jaloviinamies" sekä Viikatteen kappaleessa "Leikatun konjakin salaisuus".
[muokkaa] Lähteet
- ↑ 1,0 1,1 Karvala, Kaappo: Jalmarilla menee lujaa Markkinointi&Mainonta. 20.9.2002. Viitattu 26.8.2008.
- ↑ Yrityskaupan hyväksyminen; Altia Oyj / Scandinavian Beverage Group AB Kilpailuvirasto. Viitattu 14.7.2008.
- ↑ Viinan hinnan korotukset heti työlistalla - Laiva-alan Pankakoski kotiutui Altiaan Turun Sanomat. 22.12.2007. Viitattu 14.7.2008.
- ↑ 4,0 4,1 Joka pojan kuulalaakeri (Numero 2/1999) Juomanlaskija. 8.4.1999. Viitattu 16.4.2008.
- ↑ Miestenlehti Jallu täyttää 45 vuotta Lue.fi. Viitattu 14.7.2008.
