Smoothie

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Smoothieta ja blender.

Smoothie on useimmiten marjoista, hedelmistä, kasviksista tai vihanneksista valmistettu juoma, joka on peräisin Yhdysvalloista. Se valmistetaan tehosekoittimen avulla ja on paksua, kylmää ja makeaa. Tämä väli- ja aamupalana usein nautittava juoma voi olla myös suolainen, esimerkiksi kurkusta tai avokadosta valmistettu.

Smoothie valmistetaan usein ravinteikkaista ainesosista, minkä ansiosta se on laihduttajien suosiossa. Siihen voidaan kuitenkin lisätä myös paljon sokeria ja muita epäterveellisiä ruoka-aineita.

Smoothie eroaa pirtelöstä siten, että jäätelön sijaan siihen käytetään maustamatonta jogurttia, soijamaitoa tai tofua sekä täystuoremehuja, joissa on mukana myös hedelmälihaa.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • [1] - Makuja/ MTV3.fi
  • [2] - Vogel/ Smoothie on terveystietoisen juoma