Sipulit
Tätä sivua ei ole | Sipulit | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||
| Keltasipuli (Allium cepa) | ||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||
 Sipulit Wikispeciesissä |
Sipulit eli laukat (Allium) on laukkakasvien heimon suku, johon kuuluu noin 1 250 lajia. Ne kasvavat luonnonvaraisina pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeilla alueilla. Monia niistä viljellään ja käytetään ruoaksi. Lajeille on yhteistä voimakas, "sipulimainen" tuoksu. Ne ovat monivuotisia ja talvehtivat sipulinsa eli turvonneen lehtiruusukkeen tyven avulla.
[muokkaa] Lajeja
- Allium ampeloprasum – kesäpurjo
- Allium angulosum – särmälaukka
- Allium atropurpureum – viinilaukka
- Allium caeruleum – sinilaukka
- Allium carinatum – punalaukka
- Allium cepa – sipuli ja sen lajikeryhmät
- Allium cepa Aggregatum-ryhmä – ryvässipuli
- Allium cepa Ascalonium-ryhmä – salottisipuli
- Allium cepa Cepa-ryhmä – keltasipuli eli ruokasipuli
- Allium cepa Hillosipuli-ryhmä – hillosipuli
- Allium cepa Hopeasipuli-ryhmä – hopeasipuli
- Allium cepa Jättisipuli-ryhmä – jättisipuli
- Allium cepa Proliferum-ryhmä syn. Allium cepa var. viviparum – ilmasipuli
- Allium cepa Punasipuli-ryhmä – punasipuli
- Allium cepa Vihersipuli-ryhmä – vihersipuli
- Allium cernuum – nuokkulaukka
- Allium chinense – valkoruohosipuli
- Allium cristophii – tähtilaukka
- Allium cyaneum – syyslaukka
- Allium cyathophorum var. farreri – farrerinlaukka
- Allium fistulosum – pillisipuli eli talvisipuli
- Allium flavum – rikkilaukka
- Allium giganteum – jättilaukka
- Allium hollandicum – ukkolaukka
- Allium insubricum – nuokkulaukka
- Allium karataviense – pallolaukka
- Allium lineare – jäykkälaukka
- Allium macleanii – idänlaukka
- Allium moly – keltalaukka
- Allium narcissiflorum – kellolaukka
- Allium neapolitanum – napolinlaukka
- Allium nigrum – mustasipuli
- Allium obliquum – siperianlaukka
- Allium ochotense – ohotanlaukka
- Allium oleraceum – nurmilaukka
- Allium oreophilum – lehtolaukka
- Allium porrum – purjo eli purjosipuli
- Allium ramosum – tuoksulaukka
- Allium rosenbachianum – partalaukka
- Allium roseum – rusolaukka eli rusosipuli
- Allium sativum – valkosipuli
- Allium schoenoprasum – ruohosipuli eli ruoholaukka
- Allium schoenoprasum subsp. schoenoprasum – kallioruoholaukka
- Allium schoenoprasum subsp. alpinum[1] – ruijanruoholaukka
- Allium schubertii – palestiinanlaukka
- Allium scorodoprasum – käärmeenlaukka
- Allium senescens – vaarinlaukka
- Allium sikkimense – posliinilaukka
- Allium sphaerocephalon – pallerolaukka
- Allium stipitatum – sorjalaukka
- Allium strictum – jäykkälehtinen laukka
- Allium triquetrum – iberianlaukka
- Allium tuberosum – kiinansipuli
- Allium uniflorum – oregoninlaukka
- Allium ursinum – karhunlaukka
- Allium victorialis – voitonlaukka
- Allium vineale – hietalaukka
- Allium zebdanense – libanoninlaukka[2][3]
[muokkaa] Lähteet
- ↑ Hämet-Ahti, L., Kurtto, A., Lampinen, R., Piirainen, M., Suominen, J., Ulvinen, T., Uotila., P. & Väre, H. 2005: Lisäyksiä ja korjauksia Retkeilykasvion neljänteen painokseen – Lutukka 21:41–85
- ↑ Ella Räty, Pentti Alanko: Viljelykasvien nimistö. Helsinki: Puutarhaliiton julkaisuja, 2004. ISBN 951-8942-57-9.
- ↑ Leena Hämet-Ahti et al.: Retkeilykasvio. Helsinki: Luonnontieteellinen keskusmuseo, Kasvimuseo, 1998. ISBN 951-45-8167-9.
[muokkaa] Aiheesta muualla
- Laukat (Allium)
- Den virtuella floran: Allium (ruotsiksi)
- ITIS: Allium (englanniksi)
- Flora of China: Allium (englanniksi)
| Juurekset: lanttu | mustajuuri | nauris | palsternakka | porkkana | piparjuuri | punajuuri | retiisi | selleri Kaalit: keräkaali | kiinankaali | kukkakaali | kyssäkaali | lehtikaali | punakaali | parsakaali | ruusukaali | kurttu- eli savoijinkaali |
