Kiinansipuli

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Kiinansipuli
Allium tuberosum0.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophyta
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Asparagales
Heimo: Narsissikasvit Amaryllidaceae
Alaheimo: Allioideae
Suku: Sipulit Allium
Laji: tuberosum
Kaksiosainen nimi
Allium tuberosum
Rottler ex Spreng.[1]
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Kiinansipuli Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Kiinansipuli Commonsissa

Kiinansipuli (Allium tuberosum) on monivuotinen, ruohosipulia (Allium schoenoprasum) leveä- ja litteälehtisempi maustekasvi, jolle on tunnusomaista mieto, valkosipulia (Allium sativum) muistuttava aromi. Sitä on viljelty Kiinassa yli 2000 vuotta[2] Kasvi tunnetaan siellä nimellä jiucai (韭菜). Suomen puutarhoihin kasvi on löytänyt menestyksekkäästi tiensä 1980-luvun alusta alkaen.lähde?

Kiinansipuli
Allium tuberosum

Kiinansipulista kasvatetaan lajikkeita sekä mausteeksi että koristekasvina. Mantsuriassa sen on havaittu kestävän koviakin pakkasia.[3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ITIS
  2. Auringontähti (myös suomalaisen nimen lähde)
  3. PFAF

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.