Pekoni

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Pekonia.

Pekoni on suolattua siansivua, joka tavallisesti on leikattu ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi.

Pekoni on erityisen suosittua Yhdysvalloissa. Maassa onkin mahdollista ostaa pekonilla maustettua vodkaa, pekoninmakuista huulirasvaa ja jopa pekoninhajuisia kondomeja.[1]

Kypsennys [muokkaa]

Tavallisimmat tavat kypsentää pekoni ovat paistaminen, grillaaminen, savustaminen, kuivaaminen ja höyrykypsentäminen. Suomessa pekonin yleisin valmistustapa on paistaminen.lähde?

Lähteet [muokkaa]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia tai samankaltaisia artikkeleita.