Turun sinappi
| Turun Sinappi | |
|---|---|
 |
|
| Tunnuslause | Kahta en vaihda. |
| Tuotetyyppi | Sinappi |
| Omistaja | Unilever |
| Valmistaja | Maustaja Oy |
| Alkuperämaa | Suomi |
| Perustettu | 1948 |
| Edelliset omistajat | Jalostaja Oy |
| Kotisivu | turunsinappia.fi |
Turun Sinappi (markkinoidaan muodossa Turun Sinappia, ruots. Åbo senap) on monikansallisen Unileverin omistama elintarvikemerkki.[1] Sinappia on neljä perusmakua: mieto, väkevä, tulinen ja Linnan sinapiksi kutsuttu makea ja väkevä.[2] Nimestään huolimatta sinappi valmistetaan nykyisin Pyhännällä, Maustajan tehtailla.[3]
Sisällysluettelo
Historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Turun sinappi syntyi Turussa vuonna 1948[4], ja sitä valmisti 1990-luvun alkuun asti Huhtamäki-konserniin kuulunut Jalostaja. Unilever osti Jalostajan liiketoiminnan vuonna 1992 ja myi sen loppuvuodesta 1997 Nestlélle, joka alkoi valmistaa Turun Sinappia alihankintana Unileverille Turussa. Nestlé myi puolet Jalostajan kiinteistöistä Oy Lunden & Co Ab:lle vuonna 1998, minkä yhteydessä Turun Sinapin alihankintasopimus siirtyi Lundenille. Lunden valmisti sinappia vuoteen 2003 asti, jolloin valmistus siirrettiin Ruotsin Uppsalaan.[5]
Ennen Ruotsiin siirtämistä Turun Sinappi oli Suomen suosituin sinappimerkki noin 60 prosentin markkinaosuudella.[6] Lunden jatkoi sinapin tekoa Suomessa nimellä Auran Sinappi, joka saavutti alle kolmessa vuodessa lähes 20 prosentin markkinaosuuden[7] Turun sinapin markkinaosuuden laskiessa 47 prosenttiin.[8]
Vuonna 2008 Slottsin sinappitehdas suljettiin, ja Turun sinapin valmistus siirrettiin muun tuotannon mukana Puolaan.[9]
Toukokuussa 2014 Unilever ilmoitti Turun sinapin valmistuksen siirtyvän takaisin Suomeen. Tuotetta alkoi valmistaa pyhäntäläinen Maustaja Oy.[10] Siirron yhteydessä myös resepti muuttui. Sinapin ainesosaluettelon mukaan glukoosi-fruktoosisiirappi korvautui oikealla sokerilla.
Slogan[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Turun sinapin slogan eli mainoslause on ”kahta en vaihda”. Tämä lause on esiintynyt monissa tuotteen mainoksissa, ja ihmiset ovat myös vääntäneet siitä omia versioitaan.[4]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Turun Sinappia Unilever. Viitattu 27.11.2017.
- ↑ Sinapit Turun Sinappi. Viitattu 14.2.2013.
- ↑ Turun Sinappi muuttaa Pyhännälle – Turusta ei löytynyt valmistajaa 26.5.2014. Turun Sanomat. Viitattu 22.9.2014.
- ↑ a b Vähähyyppiä, Miia: Kaikki syntyy siemenestä. Yhteishyvä, joulukuu 2015, s. 38-40. S-Ryhmä.
- ↑ Jalostajan historia Oy Lunden Ab Jalostaja. Viitattu 14.2.2013.
- ↑ Lundenin sinappitaistelu hyödyttää myös kilpailijoita 13.11.2002. Taloussanomat.
- ↑ http://www.talouselama.fi/uutiset/article156258.ece
- ↑ TS: Kuluttaminen on politiikkaa Viitattu 18.12.2009.
- ↑ HS: Turun Sinappi muuttaa Puolaan 15.1.2008. Viitattu 1.4.2009.
- ↑ Turun Sinappi muuttaa Pyhännälle – Turusta ei löytynyt valmistajaa 26.5.2014. Turun Sanomat. Viitattu 27.5.2014.
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Turunsinappia.fi
- Unileverin sivut
- Jalostajan ja Lundenin historia
- Juhani Kostet: Kahta en vaihda, teoksessa Kupila, Sanna (toim.): Sisua, siloa ja sinappia: merkkituotteita Turusta, s. 170–181. Turku: Turun maakuntamuseo, 2004. ISBN 951-595-090-2.
