Ero sivun ”Isobutyyliasetaatti” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Ei muokkausyhteenvetoa |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
{{Orgaaninen yhdiste |
|||
{{Yhdiste |
|||
|nimi = Isobutyyliasetaatti |
|nimi = Isobutyyliasetaatti |
||
|muitanimiä = 2-metyylipropyyliasetaatti <br /> 2-metyyli-1-propyyliasetaatti <br /> beta-metyylipropyylietanoaatti |
|muitanimiä = 2-metyylipropyyliasetaatti <br /> 2-metyyli-1-propyyliasetaatti <br /> beta-metyylipropyylietanoaatti |
||
| Rivi 9: | Rivi 9: | ||
|sulamispiste = - 99 °C (174 K) |
|sulamispiste = - 99 °C (174 K) |
||
|kiehumispiste = 118 °C (391 K) |
|kiehumispiste = 118 °C (391 K) |
||
|tiheys = 0,87 |
|tiheys = 0,87 |
||
|liukoisuus = 0,67 g/100 ml (20 °C) |
|liukoisuus = veteen 0,67 g/100 ml (20 °C) |
||
}} |
}} |
||
'''Isobutyyliasetaatin''' [[kemiallinen kaava]] on C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>2</sub> ja [[rakennekaava]] CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>. Isobutyyliasetaatista käytetään myös nimityksiä ''2-metyylipropyyliasetaatti'', ''2-metyyli-1-propyyliasetaatti'' tai ''beta-metyylipropyylietanoaatti''. |
'''Isobutyyliasetaatin''' [[kemiallinen kaava]] on C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>2</sub> ja [[rakennekaava]] CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>. Isobutyyliasetaatista käytetään myös nimityksiä ''2-metyylipropyyliasetaatti'', ''2-metyyli-1-propyyliasetaatti'' tai ''beta-metyylipropyylietanoaatti''. |
||
Versio 9. elokuuta 2017 kello 09.46
| Isobutyyliasetaatti | |
|---|---|
[[Tiedosto: |275px|]] |
|
| Tunnisteet | |
| Muut nimet |
2-metyylipropyyliasetaatti 2-metyyli-1-propyyliasetaatti beta-metyylipropyylietanoaatti |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C6H12O2 |
| Moolimassa | 116,16 g/mol |
| Ulkomuoto | Väritön neste |
| Sulamispiste | - 99 °C (174 K) |
| Kiehumispiste | 118 °C (391 K) |
| Tiheys | 0,87 |
| Liukoisuus veteen | veteen 0,67 g/100 ml (20 °C) |
Isobutyyliasetaatin kemiallinen kaava on C6H12O2 ja rakennekaava CH3COOCH2CH(CH3)2. Isobutyyliasetaatista käytetään myös nimityksiä 2-metyylipropyyliasetaatti, 2-metyyli-1-propyyliasetaatti tai beta-metyylipropyylietanoaatti.
Isobutyyliasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan väritön neste, jolla on tunnusomainen haju. Sen moolimassa on 116,16 g/mol, sulamispiste − 99 °C, kiehumispiste 118 °C, suhteellinen tiheys 0,87 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), liukenee veteen 20 °C:n lämpötilassa 0,67 g/100 ml, leimahduspiste 18 °C c.c., itsesyttymislämpötila 421 °C ja CAS-numero 110-19-0.
Isobutyyliasetaatin isomeerisia asetaatteja ovat n-butyyliasetaatti, sek-butyyliasetaatti ja tert-butyyliasetaatti.
Isobutyyliasetaattia käytetään liuottimena. Lisäksi sitä käytetään hajusteena ja aromiaineena, joihin se tuo omenan, banaanin, aprikoosin, mansikan, ananaksen tai rommin kaltaisen tuoksun ja maun.[1][2] Isobutyyliasetaattia valmistetaan esteröimällä isobutanolia etikkahapon kanssa.