Ero sivun ”Paska (leipä)” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
w |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Tiedosto:paska.jpg|thumb|Paska-leipä]] |
[[Tiedosto:paska.jpg|thumb|Paska-leipä]] |
||
'''Paska''' ({{k-uk|паска}}, {{k-el|πάσχα}}, ’[[pääsiäinen]]’) on [[ukraina]]lainen [[pääsiäinen|pääsiäisenä]] valmistettava [[perinneruoka]], joka on yleisesti käytössä myös ainakin [[Venäjä]]llä |
'''Paska''' ({{k-uk|паска}}, {{k-el|πάσχα}}, ’[[pääsiäinen]]’) on [[ukraina]]lainen [[pääsiäinen|pääsiäisenä]] valmistettava [[perinneruoka]], joka Suomessa tunnetaan nimellä [[kulitsa]], joka on yleisesti käytössä myös ainakin [[Venäjä]]llä, [[Puola]]ssa ja Suomen ortodokseilla. |
||
Paska on pyöreä [[pääsiäisleipä]], jonkin verran makeampi ja tuoksultaan imelämpi kuin tavallinen leipä. [[Leipä]] on perinteisesti koristeltu [[taikina]]sta muotoilluin [[Ornamentti|ornamentein]]. Risti on yleisin koristeaihe. Koristeisiin kiinnitetään erityistä huomiota, koska paska viedään pääsiäispäivän aamuna kirkkoon tarkoitukseen erityisesti varatussa korissa. Pappi siunaa leivän ja kirkkokuoro laulaa ortodoksista [[pääsiäistropari]]a, ”Kristus nousi kuolleista, kuolemalla kuoleman voitti ja haudoissa oleville elämän antoi”.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://web.archive.org/web/20060429211349/http://www.magma.ca/~lomatski/eastreci.html | Nimeke = Paska for Velykyi Den' Easter Sunday | Viitattu = 14.7.2014}}</ref> |
Paska on pyöreä [[pääsiäisleipä]], jonkin verran makeampi ja tuoksultaan imelämpi kuin tavallinen leipä. [[Leipä]] on perinteisesti koristeltu [[taikina]]sta muotoilluin [[Ornamentti|ornamentein]]. Risti on yleisin koristeaihe. Koristeisiin kiinnitetään erityistä huomiota, koska paska viedään pääsiäispäivän aamuna kirkkoon tarkoitukseen erityisesti varatussa korissa. Pappi siunaa leivän ja kirkkokuoro laulaa ortodoksista [[pääsiäistropari]]a, ”Kristus nousi kuolleista, kuolemalla kuoleman voitti ja haudoissa oleville elämän antoi”.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://web.archive.org/web/20060429211349/http://www.magma.ca/~lomatski/eastreci.html | Nimeke = Paska for Velykyi Den' Easter Sunday | Viitattu = 14.7.2014}}</ref> |
||
Versio 9. toukokuuta 2016 kello 03.22
Paska (ukr. паска, kreik. πάσχα, ’pääsiäinen’) on ukrainalainen pääsiäisenä valmistettava perinneruoka, joka Suomessa tunnetaan nimellä kulitsa, joka on yleisesti käytössä myös ainakin Venäjällä, Puolassa ja Suomen ortodokseilla.
Paska on pyöreä pääsiäisleipä, jonkin verran makeampi ja tuoksultaan imelämpi kuin tavallinen leipä. Leipä on perinteisesti koristeltu taikinasta muotoilluin ornamentein. Risti on yleisin koristeaihe. Koristeisiin kiinnitetään erityistä huomiota, koska paska viedään pääsiäispäivän aamuna kirkkoon tarkoitukseen erityisesti varatussa korissa. Pappi siunaa leivän ja kirkkokuoro laulaa ortodoksista pääsiäistroparia, ”Kristus nousi kuolleista, kuolemalla kuoleman voitti ja haudoissa oleville elämän antoi”.[1]
Lähteet
- ↑ Paska for Velykyi Den' Easter Sunday web.archive.org. Viitattu 14.7.2014.
Aiheesta muualla
- Englanninkielinen resepti. (englanniksi)