Ero sivun ”Kuorittu maito” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
{{Tämä artikkeli|käsittelee maitotuotetta. Sukunimestä, katso [[Kurri (sukunimi)|Kurri]].}} |
|||
'''Kuorittu maito''' eli '''kurri''' on [[maito]]a, josta [[kerma]] on [[Separointi|separoitu]] pois. Kuoritun maidon [[rasva]]pitoisuus on vajaa 0,06 prosenttia ja se sisältää merkittävimmän osan maidon [[D-vitamiini]]sta, mutta vähän muita rasvaliukoisia vitamiineja. Sen ravintoainesisältö on silti suuri, koska se sisältää rasvaa lukuun ottamatta maidon muut ravintoaineet. Kuorittu maito on maitoteollisuuden tärkeä raaka-aine ja sitä käytetään maitovalmisteiden rasvapitoisuuden säätelyyn. Kuorittua maitoa ja siitä tehtyjä [[rehu]]ja käytetään kotieläinten ruokintaan.<ref>Facta 2001</ref> |
'''Kuorittu maito''' eli '''kurri''' on [[maito]]a, josta [[kerma]] on [[Separointi|separoitu]] pois. Kuoritun maidon [[rasva]]pitoisuus on vajaa 0,06 prosenttia ja se sisältää merkittävimmän osan maidon [[D-vitamiini]]sta, mutta vähän muita rasvaliukoisia vitamiineja. Sen ravintoainesisältö on silti suuri, koska se sisältää rasvaa lukuun ottamatta maidon muut ravintoaineet. Kuorittu maito on maitoteollisuuden tärkeä raaka-aine ja sitä käytetään maitovalmisteiden rasvapitoisuuden säätelyyn. Kuorittua maitoa ja siitä tehtyjä [[rehu]]ja käytetään kotieläinten ruokintaan.<ref>Facta 2001</ref> |
||
Versio 12. helmikuuta 2013 kello 23.21
Kuorittu maito eli kurri on maitoa, josta kerma on separoitu pois. Kuoritun maidon rasvapitoisuus on vajaa 0,06 prosenttia ja se sisältää merkittävimmän osan maidon D-vitamiinista, mutta vähän muita rasvaliukoisia vitamiineja. Sen ravintoainesisältö on silti suuri, koska se sisältää rasvaa lukuun ottamatta maidon muut ravintoaineet. Kuorittu maito on maitoteollisuuden tärkeä raaka-aine ja sitä käytetään maitovalmisteiden rasvapitoisuuden säätelyyn. Kuorittua maitoa ja siitä tehtyjä rehuja käytetään kotieläinten ruokintaan.[1]
Lähteet
- ↑ Facta 2001