Etelänsormihirssi

Kohteesta Wikipedia
(Ohjattu sivulta Sormihirssi)
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Etelänsormihirssi[1]
Eleusine indica, closeup.jpg
Uhanalaisuusluokitus: Elinvoimainen [2]
Elinvoimainen
Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheophyta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Kladi: Commelinids
Lahko: Poales
Heimo: Heinäkasvit Poaceae
Alaheimo: Chloridoideae
Suku: Sormihirssit Eleusine
Laji: indica
Kaksiosainen nimi
Eleusine indica
(L.) Gaertn.
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Etelänsormihirssi Wikispeciesissä

 Commons-logo.svg Etelänsormihirssi Commonsissa

Etelänsormihirssi (Eleusine indica) on yksivuotinen heinäkasveihin kuuluva viljalaji, joka on kotoisin tropiikista, todennäköisimmin Itä-Afrikan ylänkömailta.[3] Se kasvaa 20–50 senttimetriä korkeaksi. Etelänsormihirssin lehtilavat ovat kaljut ja kouruiset. Kukintona on sormimaisesti haarova kerrannaistähkä, jossa on 2–15 yksittäistä tähkää. Tähkylät ovat litteitä, 3,5–8 millimetriä pitkiä ja 3–9-kukkaisia.[4]

Etelänsormihirssiä viljellään pääasiassa Afrikassa ja Intiassa, ja sitä käytetään ravintona muiden hirssien tavoin. Sitä käytetään myös arrakin valmistukseen. Sormi­hirssin jyviä voidaan säilyttää katovuosien varalta poikkeuksellisen pitkään, jopa kymmenen vuotta niiden pilaantumatta ja ilman kova­kuoriaisten aiheuttamia tuhoja.[3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Kassu – kasvien suomenkieliset nimet.
  2. Eleusine indica IUCN Red List. 2011. IUCN. (englanniksi)
  3. a b Arne Rousi: Auringonkukasta viiniköynnökseen, Ravintokasvit ihmisen palveluksessa, s. 111. WSOY, 1998. ISBN 951-0-21295-4.
  4. Mossberg, B. & Stenberg, L.: Suuri Pohjolan kasvio, 2. painos, s. 884. Suom. Vuokko, S. & Väre, H. Helsinki: Tammi, 2005. ISBN 951-31-2924-1.
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.