Kinnie

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Kinnie
Kinnie logo.png
Kinnie-tölkki ja juomaa lasissa
Kinnie-tölkki ja juomaa lasissa
Tyyppi virvoitusjuoma
Valmistaja Simonds Farsons Cisk
Alkuperä Malta
Valmistus aloitettu 1952
Maku pomeranssi
Muunnelmat
  • Kinnie Zest
  • Diet Kinnie
  • Kinnie Vita

Kinnie on kitkeränmakea hiilihapotettu pomeranssilla ja marunauutteella maustettu virvoitusjuoma. Sitä on valmistanut Maltan Attardissa vuodesta 1952 Simonds Farsons Cisk.[1][2]

Juoma on väriltään ruskeaa. Sitä juodaan sellaisenaan tai sekoitetaan alkoholijuomien kanssa.[1] Se tunnetaan Maltan suosituimpana alkoholittomana virvoitusjuomana,[3] ja sitä on jopa sanottu Maltan kansallisjuomaksi.[4][5]

Historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kinnie-mainoksella varustettu virvoitusjuoma-automaatti St. Paul’s Bayssä.

Kinnien kehitti Simonds Farsons Cisk -yhtiön johtaja Anthony Miceli Farrugia. Se luotiin vuonna 1952 kilpailemaan maahan toisen maailmansodan jälkeen tulleiden kansainvälisten virvoitusjuomamerkkien, erityisesti Coca-Colan,[4] kanssa. Sen mausta tehtiin tarkoituksella ainutlaatuinen, sillä Farrugia halusi sen erottuvan kilpailijoistaan.[6] Resepti on salainen, mutta juoman on arveltu sisältävän ginsengiä ja raparperiä.[7]

Ranskalainen Comité International d’Action Gastronomique et Touristique valitsi Kinnien vuoden virvoitusjuomaksi 1975.[8] Juoman kevytversio Diet Kinnie tuli kauppoihin vuonna 1984. Vuonna 2007 valikoimaan tuli mukaan Kinnie Zest, sokeriton juoma, jossa on voimakkaampi appelsiinin maku.[6] Stevialla ja sokerilla makeutetun Kinnie Vitan myynti alkoi vuonna 2014.[9][3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. a b Müller, Katja: Malta, s. 15. ANWB Media, 2007. ISBN 978-901-80199-0-7. Esikatselu Google Booksissa (viitattu 29.11.2017). (hollanniksi)
  2. Kinnie Family Kinnie. Viitattu 29.11.2017. (englanniksi)
  3. a b Insight Guides: Explore Malta. Apa Publications, 2016. ISBN 978-178-67154-4-9. Esikatselu Google Booksissa (viitattu 29.11.2017). (hollanniksi)
  4. a b Vogt, Nina: Reisetipps Malta Süddeutsche Zeitung. Viitattu 29.11.2017. (saksaksi)
  5. Rix, Juliet: Malta and Gozo, s. 66. Bradt Travel Guides, 2015. ISBN 978-178-47702-5-9. Esikatselu Google Booksissa (viitattu 29.11.2017). (englanniksi)
  6. a b Kinnie is 60 4.4.2012. Times of Malta. Viitattu 30.11.2017. (englanniksi)
  7. Culinaire hoogstandjes van Malta 31.3.2015. Wijnjournaal. Viitattu 30.11.2017. (hollanniksi)
  8. Kinnie Maltapagina.nl. Viitattu 30.11.2017. (hollanniksi)
  9. Kinnie Vita Kinnie. Viitattu 30.11.2017. (englanniksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]