Coca-Cola

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tämä artikkeli kertoo kolajuomasta. Yhtiöstä katso The Coca-Cola Company.
Coca-Cola
Coca-Cola logo.svg
Coca-Colaa lasipullossa.
Coca-Colaa lasipullossa.
Tyyppi virvoitusjuoma
Valmistaja The Coca-Cola Company
Alkuperä Yhdysvallat
Valmistus aloitettu 1886
Maku kola
Muunnelmat Coca-Cola Light
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Vanilla
Coca-Cola Cherry
Suomessa myytävä Coca-Cola pullo.

Coca-Cola on The Coca-Cola Companyn valmistama kolanmakuinen virvoitusjuoma. Se on maailman myydyin virvoitusjuoma ja maailman kolmanneksi arvokkain brändi.[1] Coca-Colaa myydään kaikissa maailman valtioissa Kuubaa ja Pohjois-Koreaa lukuun ottamatta.[2]

Coca-Colaa on myyty Yhdysvalloissa vuodesta 1886 lähtien. Sen kehitti atlantalainen farmaseutti John Pemberton lääkkeen kaltaiseksi piristeeksi. Myöhemmin 1900-luvulla Coca-Cola levittäytyi yhdysvaltalaisten sotilaiden myötävaikutuksella eri puolille maailmaa.[3]

Nimi[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Colan nimi keksittiin toukokuussa 1886 sen jälkeen, kun juoman valmistusohje oli valmis. Nimen keksi juoman kehittäjän liikekumppani Frank Robinson, joka uskoi kahden C-kirjaimen näyttävän hyvältä mainonnassa.[4][5] Nimi tulee suoraan juoman alkuperäisen version kahdesta pääainesosasta: kokaiinista ja kolasta.[5][6] Kokaiini oli peräisin kokapensaan lehdistä ja se poistettiin juomasta 1900-luvun alussa, mutta muita kokapensaan lehdistä peräisin olevia uutteita juomassa on vielä nykyisinkin.[7][5] Kola oli puolestaan peräisin kofeiinia sisältävistä kolapähkinöistä.[8]

Historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Earl R. Dean suunnittelema Coca-Cola -pullon ensimmäinen prototyyppi (1915), joka ei tullut koskaan tuotantoon. Pullo oli keskeltä leveämpi kuin pohjasta, mikä teki siitä epävakaan tehtaan kuljettimilla.

Vuonna 1886 Atlantalainen tohtori John Pemberton kehitti juoman lääkkeeksi parantamaan päänsärkyä. Aluksi hänen takapihallaan valmistamansa keitos muistutti enemmänkin siirappia kuin juomaa. Tuote ei kuitenkaan myynyt hyvin lääkkeenä. Kun Pemberton oli lisännyt valmistamaansa seokseen soodavettä, ihmiset rakastuivat syntyneeseen uuteen juomaan, ja Coca-Cola oli valmis menestymään.

Helsingin keskustan Stockmannilta Coca-Colaa sai tiettävästi jo vuonna 1936 Soodalähde-kahvilasta, mutta näkyvästi Coca-Cola rantautui Suomeen vasta vuonna 1952 Helsingin olympiakisojen aikaan, kun The Coca-Cola Company lahjoitti 720 000 pullollista Sotainvalidien Veljesliitolle ja olympiakisojen järjestäjille. Ennen olympialaisia harva suomalainen oli maistanut Coca-Colaa. Coca-Colan valmistus alkoi Suomessa vuonna 1958. Nykyään Coca-Colan tuotteita Suomessa valmistaa ja myy Sinebrychoff.[9]

Coca-Cola on The Coca-Cola Companyn vuonna 1893 rekisteröimä tavaramerkki. Suomessa sitä kutsutaan yleisesti kokikseksi. Englanninkielisen vastineen Coke Coca-Cola Company on myös rekisteröinyt. Coca-Cola on lisäksi rekisteröinyt tavaramerkikseen ruotsalaista sukujuurta olleen Earl R. Deanin suunnitteleman, englanninkielisellä nimellä contour bottle tunnetun pullonmuodon vuonna 1915.[10]

Coca-Colaan käytettiin vuoteen 1903 asti tuoreita kokalehtiä, ja lasillinen Coca-Colaa sisälsi siihen aikaan vielä täysin laillista kokaiinia.[11] Toinen Coca-Colan alkuperäisreseptissä käytetty raaka-aine oli kolapähkinä, joka sisältää runsaasti kofeiinia. Coca-Colan varsinainen valmistuskaava on edelleen erittäin suojeltu salaisuus. Erityisesti tämä koskee Merchandise 7X-nimellä kutsuttua ainesosaa.[12]

Tästä on syntynyt urbaanilegenda, jonka mukaan Coca-Cola sisältäisi edelleen kokaiinia ja ettei sitä reseptin salaisuuden vuoksi voida saada selville.[13]Nykyisin on kuitenkin mahdollista maustaa elintarvikkeita kokanlehdillä, joista piristävät aineet on eroteltu pois.[14]

Coca-Colan merkittävin kilpailija on Pepsi, joka aloitti sen jäljitelmänä 1900-luvun alussa. Suomessakin on tehty useampia Coca-Colaa jäljitteleviä tuotteita, kuten vuosina 1996–2003 saatavilla ollut Pirkka-tuotesarjaan kuulunut First Choice Cola, jonka tölkissä luki mainostuksen vuoksi englanniksi ”The original taste of America” (suom. alkuperäinen Amerikan maku).

Brändi[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Interbrand arvioi Coca-Colan brändiarvoksi 78 miljardia dollaria vuonna 2015.[1] Esimerkiksi vuonna 2008 Coca-Cola lanseerasi yli 700 tuotetta niissä 200 maassa, joissa se on läsnä.[15] Coca-Cola on arvioitu maailman arvokkaimmaksi tavaramerkiksi.

Tuotteita[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Colaa ja jäitä lasissa.

Coca-Cola pakataan Suomessa 0,25 ja 0,33 litran tölkkiin, 0,35 litran lasipulloon ja 0,5, 1,5 tai 2,0 litran muovipulloihin.Aikaisemmin ja joskus nykyään myydään myös 0,33 litran muovipulloja. Ympäri maailman pakkauskokoja on todella kirjavasti: 0,10 litrasta aina 3,0 litraan.

Coca-Cola Light[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Lightia alettiin myydä Suomessa jo vuonna 1984. Se makeutettiin aluksi aspartaamilla ja vuodesta 2006 vuoden 2009 alkuun sukraloosilla. Vaihdoksen syynä oli maku, sillä sukraloosi sokerista valmistettuna kevytmakeuttajana toi juomaan täyteläisemmän maun. Coca-Cola Lightin uusi täyteläinen maku ei kuitenkaan saanut kuluttajilta hyvää vastaanottoa ja sen takia lanseerattiin tuote Coca-Cola Zero, joka vastasi entistä Coca-Cola Lightia.

Vuoden 2009 alussa Coca-Cola Lightin makeutusaine sukraloosi muutettiin takaisin aspartaamiksi palauttamaan Coca-Cola Lightin perinteisen maun. Näin ollen nykyään myynnissä olevat Coca-Cola Light ja Coca-Cola Zero ovat lähes täysin sama tuote eri etiketillä. Ainoana erona juomien välillä ovat käytetyt happamuudensäätöaineet: Coca-Cola Lightissa käytetään mononatriumfosfaatti E339:ää, Coca-Cola Zerossa mononatriumsitraatti E331:tä.

Coca-Cola Light Lime[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Light Limeä on myyty Suomessa vuodesta 2005. Ainoa ero lightiin on sen limetin maku. Tammikuusta 2003 joulukuuhun 2005 makuvaihtoehtona oli sitruuna. Nykyään tuotetta ei enää myydä Suomessa.

Coca-Cola Zero[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Zero on sokeriton versio Coca-Colasta. Se on makeutettu aspartaamilla ja asesulfaami K:lla. Tuote tuli Suomessa myyntiin vuonna 2006.

Venezuela kielsi Coca-Cola Zeron myynnin kesäkuussa 2009. Syynä olivat tarkempaa määrittelyä vaille jääneet terveydenhuollolliset syyt.[16]

Tuotteen valmistus päättyi Suomessa vuonna 2016 ja tilalle tuli uusi sokeriton tuote, Coca-Cola Zero Sugar, jonka maku poikkeaa aiemmasta.[17]

Coca-Cola Vanilla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Cherry, Vanilla ja Life.

Coca-Cola Vanilla (aiemmin Vanilla Coke) on tavallista Coca-Colaa, johon on lisätty vaniljan maku. Se oli saatavilla ensimmäisen kerran 1950-luvulla Yhdysvalloissa monissa juoma-automaateissa ja ravintoloissa. Vuonna 2002 tuote palasi ja sitä alettiin myydä monessa muussakin maassa, muun muassa Ruotsissa, Venäjällä ja Isossa-Britanniassa. Kaiken kaikkiaan Coca-Cola on markkinoinut Coca-Cola Vanillaa yli 30 eri maassa. Coca-Cola Vanillan valmistus on sittemmin lopetettu Ruotsissa. Vanillaa myydään nykyisin Suomessakin.

Coca-Cola Cherry[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Cherry on kirsikan maulla maustettua Coca-Colaa. Tuote tuli Suomessa myyntiin maaliskuussa 2010 sekä 2011 ja oli myynnissä kesän ajan.[18][19] Nykyisin se on saatavilla ympäri vuoden.

Coca-Cola Life[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Coca-Cola Life on tavallista Coca-Colaa, mutta siinä on vähemmän kaloreita. Se kehitettiin Argentiinassa ja Chilessä ja se tuotiin markkinoille vuonna 2013. Sitä myydään nykyisin 30 eri maassa, mukaanlukien Yhdysvalloissa[20], Yhdistyneessä kuningaskunnassa[20], Suomessa, Ruotsissa[20], Virossa, Ranskassa, Saksassa, Norjassa[21], Tanskassa, Itävallassa, Latviassa[20], Sveitsissä[22], Romaniassa, Luxemburgissa[20], Brasiliassa, Uruguayssa, Japanissa ja Etelä-Afrikassa.

Coca-Colan pakkauskoot, materiaalit sekä palautuspantit 2015 Suomessa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Koko Materiaali Palautuspantti Monipakkaukset
0,25 l alumiinitölkki 0,15 € Tuli myyntiin tammikuussa 2014, myydään vain erikseen
0,33 l alumiinitölkki 0,15 € 6, 8, 15 ja 24 kpl pakkaus, ei myydä enää erikseen
0,35 l lasipullo 0,10 € 24 kpl kori
0,5 l muovipullo 0,20 € 24 kpl kennolevy (palpa)
1,5 l muovipullo 0,40 € 2 kappaletta, yhdistetty pahvilla ja 4 kappaletta, yhdistetty muovilla
2,0 l muovipullo 0,40 € 2 kappaletta, yhdistetty pahvilla ja 4 kappaletta, yhdistetty muovilla

Kritiikkiä[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Intiassa Coca-Colaa vastaan on boikotoitu muutamia kertoja vastalauseena yhtiön huonon hygienian ja ympäristövaikutusten takia.[23] On julkaistu tutkimustietoon perustuvia dokumentteja siitä, että monikansalliset yritysjätit Coca-Cola ja samoin Nestlé pumppaavat kuiviin lähteitä, joiden vesi kuuluisi paikallisille ihmisille, mutta joilta yritykset ovat riistäneet mahdollisuudet saada enää käyttöön puhdasta vettä. Vakuuttavan ja informatiivisen kuvauksen näiden yritysten aikaansaamista globaaleista riskeistä ja niiden häikäilemättömästä voitontavoittelusta seuranneista ihmisoikeusongelmista antaa esimerkiksi maailmanlaajuisesti palkittu vuoden 2008 dokumenttielokuva Flow: For Love of Water.[24][25][26]

Riippumaton Center for Science and Environment -tutkimuslaitos (CSE) testasi vuonna 2003 intialaiset pullovedet ja virvoitusjuomat. Yhtä (Evian) lukuun ottamatta kaikki sisälsivät jäämiä maanviljelyksessä käytettävistä torjunta-aineista. Juomissa oli muun muassa DDT:tä ja lindaania, molemmat erittäin voimakkaita orgaanisia klooriyhdisteitä. Intialainen Pepsi ja Coca-Cola sisälsivät tutkimuksen mukaan torjunta-aineita noin 0,02 mg litraa kohti, mikä ylittää EU-suositukset 20-kertaisesti. Länsimaissa tutkituista virvoitusjuomista tai pullovesistä torjunta-aineita ei löydy.[27]

Coca-Colan hampaita kellastuttava vaikutus on tieteellisesti todistettu ilmiö,[28] joka johtuu hammaskiillettä tuhoavasta fosforihaposta. Sama pätee kuitenkin myös muihin virvoitusjuomiin. Coca-Colan pH-arvo on 2,56, eli hyvin hapan.

Yhdysvaltain hammaslääkäreiden tutkimuksessa osoitettiin, että jo 3–5 vuoden kevytkolan nauttiminen aiheuttaa vakavan eroosion hampaissa. [29]

Yhdysvalloissa toimiva kuluttajansuojajärjestö The Center for Science in the Public Interest CSPI on nostanut oikeuskanteen Coca-Cola Companya vastaan. Kuluttajajärjestö syyttää Coca-Cola Companya harhaanjohtavasta markkinoinnista. Kanteessa on mukana myös joukko yksittäisiä kuluttajia. Kannetta haettiin käsittelyyn jo vuonna 2009, mutta ryhmäkanteena se hyväksyttiin virallisesti yhdysvaltalaisessa tuomioistumessa vuonna 2013.[30] Syytteet koskevat Coca-Cola Companyn suosittua Vitaminwater-terveysjuomaa. Kuluttajasuojajärjestön mukaan Coca-Cola Company on markkinoinut tuotetta virheellisesti ja harhaanjohtavasti erilaisilla terveyshyödyillä vaikka todellisuudessa juoma on virvoitusjuomien kaltainen, runsaasti sokeria sisältävä ja siten terveydelle haitallinen. Coca-Cola Company on mainostanut vitamiinivesiä muun muassa silmäsairauksia ehkäisevinä sekä nivelten terveyttä ja immuunijärjestelmän toimintaa edistävinä.[30]

Coca-Cola Companya on syytetty myös tehtaiden ammattiyhdistysaktiivien huonosta kohtelusta kehitysmaissa.[31] Yhtiötä on syytetty muun muassa kahdeksan ay-aktivistin tappamisesta Kolumbiassa vuosina 1989–2003. Myös yhtiön tehtailla Turkissa ja Indonesiassa ay-aktivisteja on peloteltu. Sen sijaan Nicaraguassa työntekijöiden järjestäytyminen on kielletty. Yhtiö on vastannut useaan otteeseen näihin liittyviin syytöksiin ja myös toiminnallaan pyrkinyt osoittamaan syytökset perusteettomiksi.[32] Monet ihmisoikeusjärjestöt ovatkin järjestäneet kolajuoman vastaisia kampanjoita.[33]

Galleria[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Viitteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. a b Rankings – 2015 Interbrand. Viitattu 10.7.2016. (englanniksi)
  2. Who, What, Why: In which countries is Coca-Cola not sold? BBC.com. 11.9.2012. Viitattu 30.4.2016. (englanniksi)
  3. Standage 2006, s. 12–13
  4. What's in a name? Coca-cola.co.uk. 12.2.2015. Viitattu 10.7.2016. (englanniksi)
  5. a b c Standage 2006, s. 228
  6. Standage 2006, s. 234
  7. Standage 2006, s. 226
  8. Standage 2006, s. 226–227
  9. Tätä moni ei tiedä: Milloin Coca-Colaa maisteltiin Suomessa ensimmäistä kertaa?
  10. BusinessWeek: Top 100 Global Brands Scoreboard
  11. http://www.druglibrary.org/schaffer/library/shrthist.htm A Short History of the Drug Laws]
  12. Smith 2013, 55
  13. Snopes.com (englanniksi), luettu 17.11.2006
  14. Coca-Colas recept avslöjat?. Hufvudstadsbladet, 16.2.2011. Artikkelin verkkoversio.
  15. Maailman brändikärki ennallaan Markkinointi&Mainonta. 21.9.2009. Viitattu 21.9.2009.
  16. http://yle.fi/uutiset/ulkomaat/2009/06/venezuela_kielsi_coca-cola_zeron_796717.html?origin=rss
  17. Coca-Cola Zeron valmistus päättyy, tilalle uusi tuote Iltalehti. 5.10.2016. Viitattu 5.10.2016.
  18. Sinebrychoff: Ajankohtaista Viitattu 17.6.2010.
  19. Sinebrychoff - Virvoitusjuomat - Coca-Cola Cherry Viitattu 17. huhtikuuta 2011.
  20. a b c d e http://www.coca-colacompany.com/coca-cola-unbottled/coca-cola-life-to-make-us-debut
  21. http://www.dinside.no/932469/naa-kommer-coca-cola-life-til-norge
  22. https://secure.coca-cola.ch/content/ch/corporate/de/medienmitteilungen.aspx?id=68D7AE67-F80D-40D0-BA01-E762201441FE
  23. IndiaResource (englanniksi), luettu 17.11.2006
  24. http://en.wikipedia.org/wiki/Flow:_For_Love_of_Water
  25. Salina, Irena: Flow: For Love of Water
  26. Flow: For Love of Water; trailer
  27. Limujätit rellestävät Intiassa Kumppani, nro 4, 2005.
  28. FAQ Farm (englanniksi), luettu 17.11.2006
  29. Kevytkola voi aiheuttaa yhtä pahoja tuhoja kuin huumeet Ilta-Sanomat.
  30. a b Coca-Cola oikeuteen – terveysjuoma onkin pelkkä sokeripommi? MTV3, Makuja, 22.7.2013.
  31. http://killercoke.org/
  32. [1][2][3][4][5]
  33. http://www.vasemmistonuoret.fi/libero/paperitahdet/2007/01_2007/cocacola_automaatit_pois_kouluista.html

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Coca-Cola.