Bushmeat

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Agtat valmistamassa ateriaa varaanista.
Metsästettyjä indridejä
Etusalla syötäväksi valmistettuja ruokorottia ja onttosarvisia

Bushmeat (joskus myös wildmeat tai game meat, suom. villieläinten liha) tarkoittaa trooppisen- ja subtrooppisenvyöhykkeen metsistä ei kesytettyjen nisäkkäiden, matelijoiden, sammakkoeläinten ja lintujen metsästämistä ruoaksi.[1]

Bushmeat on suurimmassa osassa maailmaa laitonta, johtuen sen suuresta riskistä tartuntatautien levittäjänä. Sen tiedetään levittävän HI-virusta, ebolaa ja monia muita tauteja.[2][3]

Bushmeatin laiton kauppa tuhoaa uhanalaisia eläinlajeja ja elinympäristöjä vaikuttamalla alueiden biodiversiteettiin.[4] Sitä salakuljetetaan ympäri maailmaa, myös Eurooppaan.[5]

CIFOR:in tutkimuksen mukaan pelkästään Afrikan Congo Basinin alueella kulutetaan yli 5 miljoonaa tonnia bushmeat-lihaa vuosittain.[6] Vaarallisuudestaan huolimatta, se on Afrikassa köyhillä alueilla ihmisten suurin proteiinin lähde.[7]

Katso myös[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Nasi R., Brown D., Wilkie D., Bennett E., Tutin C., van Tol G., Christophersen T.: Conservation and use of wildlife-based resources: the bushmeat crisis. Secretariat of the Convention on Biological Diversity and Center for International Forestry Research (CIFOR), 2008. ISBN 92-9225-083-3. verkkoversio (.pdf) (viitattu 4.5.2017). (englanniksi)
  2. Scientists find new strain of HIV BBC News. 3.8.2009. bbc.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  3. Akshat Rathi: Get ready for the next HIV and Ebola: Experts warn illegal BUSHMEAT could cause a new food pandemic Daily Mail. 30.9.2016. dailymail.co.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  4. Understanding the bushmeat market: why do people risk infection from bat meat? University of Cambridge. 9.10.2014. cam.ac.uk. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  5. Mark Kinver: Illegal bushmeat 'rife in Europe' BBC Science & Environment. 18.6.2010. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  6. Melissa Hogenboom: Ebola: Is bushmeat behind the outbreak? BBC News. 19.10.2014. bbc.com. Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)
  7. Anthony L. Rose: The African Great Ape Bush:meat Crisis. Pan Africa News, 1996, 12. vsk. http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/handle/2433/143344:++Pan Africa News. verkkoversio (.pdf) Viitattu 4.5.2017. (englanniksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]