Ero sivun ”Lutukka” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
→‎Lutukka ja ihminen: + ruokakäyttö Japanissa
Rivi 28: Rivi 28:
== Lutukka ja ihminen ==
== Lutukka ja ihminen ==
Toisaalta lutukka on [[rikkaruoho]], toisaalta sitä on käytetty rohtona verenvuodon tyrehdyttämiseen. Lutukan tuoreista tai kuivatuista versoista tehty rohdos sisältää muun muassa [[koliini]]a sekä [[diosmiini]]- ja [[rutiini]]-nimisiä [[flavonoidi|flavonoideja]]. Lutukka sisältää paljon [[kalium]]ia. Lutukkaa kerättäessä on tarkistettava, ettei mukaan tule myrkyllisiä [[valkoruoste]]en (''Albugo candida'') saastuttamia lehtiä. <ref name="YT"/>
Toisaalta lutukka on [[rikkaruoho]], toisaalta sitä on käytetty rohtona verenvuodon tyrehdyttämiseen. Lutukan tuoreista tai kuivatuista versoista tehty rohdos sisältää muun muassa [[koliini]]a sekä [[diosmiini]]- ja [[rutiini]]-nimisiä [[flavonoidi|flavonoideja]]. Lutukka sisältää paljon [[kalium]]ia. Lutukkaa kerättäessä on tarkistettava, ettei mukaan tule myrkyllisiä [[valkoruoste]]en (''Albugo candida'') saastuttamia lehtiä. <ref name="YT"/>

Japanissa lutukka kuuluu ns. kevään seitsemään villivihannekseen, joita syödään perinteisesti tammikuussa riisivelliin sekoitettuna.Lutukasta ruoaksi kerätään nuoria versoja.


== Lutukka ja muut eläimet ==
== Lutukka ja muut eläimet ==

Versio 6. helmikuuta 2019 kello 13.06

Lutukka
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Brassicales
Heimo: Ristikukkaiskasvit Brassicaceae
Suku: Lutukat Capsella
Laji: bursa-pastoris
Kaksiosainen nimi

Capsella bursa-pastoris
(L.) Medik.

Katso myös

  Lutukka Wikispeciesissä
  Lutukka Commonsissa

Lutukka eli rikkalutukka (Capsella bursa-pastoris) on pienikokoinen, yksivuotinen ristikukkaiskasvi, jota tavataan laajasti pohjoisella pallonpuoliskolla.[1] Sen tunnistaa helpoiten lituhedelmiensä kolmiomaisesta muodosta. Lutukka kukkii toukokuun alusta lokakuuhun saakka.

Ulkonäkö ja koko

Lutukka kasvaa 5–20 senttimetriä korkeaksi. Sen lehdet ovat kapeat, syvästi hammaslaitaiset. Kukat ovat pienet ja valkoiset. Terälehtiä on neljä. Kukinto on varren latvassa, ja yksittäisten kukkien paikalle kasvaa pian litteä, sydämenmuotoinen litu, joka on terävästä päästään ohuella varrella kiinni kasvin varressa.[2]

Levinneisyys

Lutukan alkuperä on Itä-Euroopassa ja Vähässä-Aasiassa, mutta se on levinnyt ihmisen mukana muille mantereille. Suomessa lutukka kasvaa yleisenä koko maassa Pohjois-Lapin tuntureita lukuun ottamatta.

Lutukka ja ihminen

Toisaalta lutukka on rikkaruoho, toisaalta sitä on käytetty rohtona verenvuodon tyrehdyttämiseen. Lutukan tuoreista tai kuivatuista versoista tehty rohdos sisältää muun muassa koliinia sekä diosmiini- ja rutiini-nimisiä flavonoideja. Lutukka sisältää paljon kaliumia. Lutukkaa kerättäessä on tarkistettava, ettei mukaan tule myrkyllisiä valkoruosteen (Albugo candida) saastuttamia lehtiä. [2]

Japanissa lutukka kuuluu ns. kevään seitsemään villivihannekseen, joita syödään perinteisesti tammikuussa riisivelliin sekoitettuna.Lutukasta ruoaksi kerätään nuoria versoja.

Lutukka ja muut eläimet

Esim. kaniinien luontaislääkinnässä lutukkaa käytetään edistämään normaalia hyvinvointia ja kohdun toimintaa.

Lähteet

  1. Anderberg, Arne: Capsella bursa-pastoris (Lutukan levinneisyyskartta) Den virtuella floran. Naturhistoriska riksmuseet. Viitattu 2.4.2010. (ruotsiksi)
  2. a b Yrttitarha 2000. Länsi-Pirkanmaan Koulutuskuntayhtymä. Viitattu 24.7.2007.

Aiheesta muualla