Ero sivun ”Linaloli” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti poisti 18 Wikidatan sivulle d:q410932 siirrettyä kielilinkkiä
turha toistaa laatikon tietoja
Rivi 5: Rivi 5:
|kuva = [[Kuva:Linalool-skeletal.png|200px]]
|kuva = [[Kuva:Linalool-skeletal.png|200px]]
|kaava = [[hiili|C]]<sub>10</sub>[[vety|H]]<sub>18</sub>[[happi|O]]
|kaava = [[hiili|C]]<sub>10</sub>[[vety|H]]<sub>18</sub>[[happi|O]]
|moolimassa = 154.2 g/mol
|moolimassa = 154,2 g/mol
|ulkomuoto = Neste
|ulkomuoto = Neste
|sulamispiste = < 20 °C (< 293 K)
|sulamispiste = < 20 °C (< 293 K)
|kiehumispiste = 198 - 200 °C (471 - 473 K)
|kiehumispiste = 198–200 °C (471–473 K)
|tiheys = 0,9 g/cm<sup>3</sup>
|tiheys = 0,9 g/cm<sup>3</sup>
|liukoisuus = 0,16 g/100 ml (25 °C)
|liukoisuus = 0,16 g / 100 ml (25 °C)
}}
}}
'''Linaloli''' on [[terpeeni]]en aineryhmään kuuluva tertiaarinen [[Alkoholit|alkoholi]]. Se on palavaa, huoneenlämmössä (20&nbsp;°C) [[olomuoto|olomuodoltaan]] väritöntä [[neste]]ttä, jolla on tunnusomainen haju. Sen [[kemiallinen kaava]] on C<sub>10</sub>H<sub>18</sub>O ja [[rakennekaava]] (CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>C=CH(CH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>C(CH<sub>3</sub>)(OH)CH=CH<sub>2</sub>. Linalolista käytetään myös nimityksiä ''3,7-dimetyyli-1,6-oktadien-3-oli'', ''linalyylialkoholi'' ja ''linalooli''.
'''Linaloli''' on [[terpeeni]]en aineryhmään kuuluva tertiaarinen [[Alkoholit|alkoholi]]. Se on palavaa, huoneenlämmössä [[olomuoto|olomuodoltaan]] väritöntä [[neste]]ttä, jolla on tunnusomainen haju.

Linalolin [[moolimassa]] on 154.2 &nbsp;g/mol, [[sulamispiste]] < 20 °C, [[kiehumispiste]] 198 - 200 &nbsp;°C, suhteellinen [[tiheys]] 0,9&nbsp;g/cm<sup>3</sup> (vesi = 1,0&nbsp;g/cm<sup>3</sup>), [[leimahduspiste]] 75&nbsp;°C, [[itsesyttymislämpötila]] 235&nbsp; °C ja [[CAS-numero]] 78-70-6. Aine liukenee veteen 25 °C:n lämpötilassa 0,16 g/100ml.


Linaloli hajoaa kuumentuessaan, jolloin siitä muodostuu karvasta savua ja ärsyttäviä huuruja. Linaloli reagoi voimakkaiden [[hapetin|hapettimien]] kanssa.
Linaloli hajoaa kuumentuessaan, jolloin siitä muodostuu karvasta savua ja ärsyttäviä huuruja. Linaloli reagoi voimakkaiden [[hapetin|hapettimien]] kanssa.
Rivi 36: Rivi 34:
*[http://www.liberherbarum.com/In0327.HTM Liber Herbarum II: Linalolia sisältäviä kasveja]
*[http://www.liberherbarum.com/In0327.HTM Liber Herbarum II: Linalolia sisältäviä kasveja]
*[http://www.inchem.org/documents/sids/sids/78706.pdf Yhdistyneiden kansakuntien ympäristöohjelman (UNEP) julkaisuja: LINALOOL CAS N°: 78-70-6, 157 sivua, 2002] (englanniksi)
*[http://www.inchem.org/documents/sids/sids/78706.pdf Yhdistyneiden kansakuntien ympäristöohjelman (UNEP) julkaisuja: LINALOOL CAS N°: 78-70-6, 157 sivua, 2002] (englanniksi)

{{tynkä/Kemia}}


[[Luokka:Alkoholit]]
[[Luokka:Alkoholit]]

Versio 28. syyskuuta 2016 kello 23.24

Linaloli
[[Tiedosto:|275px|]]
Tunnisteet
Muut nimet 3,7-dimetyyli-1,6-oktadien-3-oli
Linalyylialkoholi
Linalooli
CAS-numero 78-70-6
PubChem CID 6549
Ominaisuudet
Molekyylikaava C10H18O
Moolimassa 154,2 g/mol
Ulkomuoto Neste
Sulamispiste < 20 °C (< 293 K)
Kiehumispiste 198–200 °C (471–473 K)
Tiheys 0,9 g/cm3
Liukoisuus veteen 0,16 g / 100 ml (25 °C)

Linaloli on terpeenien aineryhmään kuuluva tertiaarinen alkoholi. Se on palavaa, huoneenlämmössä olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla on tunnusomainen haju.

Linaloli hajoaa kuumentuessaan, jolloin siitä muodostuu karvasta savua ja ärsyttäviä huuruja. Linaloli reagoi voimakkaiden hapettimien kanssa.

Linaloli on optisesti aktiivinen alkoholi, jota esiintyy erittäin monissa kasveissa ja niiden haihtuvissa öljyissä. Linalolia sisältäviä kasveja ovat esimerkiksi basilika, sitruunamelissa, korianteri ja valkosipuli.

Linalolin kolmas hiili toimii aineen kahden stereoisomeerin kiraliakeskuksena. Näitä stereoisomeerejä kutsutaan nimillä likareoli eli (S)-(+)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–90–9 ja koriandroli eli (R)-(–)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–91–0.

(S)-(+)-linaloli & (R)-(–)-linaloli

Linalolia käytetään hajusteena monissa kemiallisissa tuotteissa kuten saippuoissa, voiteissa ja shampoissa.

Ympäristö- ja terveysvaikutukset

Lyhytaikainenkin altistuminen aineelle voi ärsyttää silmiä ja ihoa. Pidempiaikaisesta tai toistuvasta altistumisesta aineelle voi seurata vaikutuksia maksassa. Linaloli voi aiheuttaa herkille ihmisille allergiaoireita.

Aiheesta muualla