Ero sivun ”Mätäneminen” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p r2.7.1) (Botti muokkasi: zh:分解作用 |
p r2.7.2) (Botti lisäsi: si:දිරාපත්වීම |
||
| Rivi 34: | Rivi 34: | ||
[[ru:Трупные явления]] |
[[ru:Трупные явления]] |
||
[[scn:Purritumi]] |
[[scn:Purritumi]] |
||
[[si:දිරාපත්වීම]] |
|||
[[sl:Gnitje]] |
[[sl:Gnitje]] |
||
[[sv:Förruttnelse]] |
[[sv:Förruttnelse]] |
||
Versio 12. tammikuuta 2012 kello 11.36
Mätänemiseksi kutsutaan tapahtumaa, jossa etupäässä bakteerit hajottavat kuollutta eliötä hapettomissa oloissa. Mätänemisessä varsinkin proteiinit hajoavat kemiallisesti siten, että syntyy pahanhajuisia ja myrkyllisiäkin aineita kuten rikkivetyä, indolia, skatolia ja merkaptaaneja.[1] Jos happea on läsnä riittävästi, mätänemisen sijasta tapahtuu lahoamista.[1] Tarkoituksellisesti edesautettua orgaanisen aineksen mätänemistä kutsutaan mädätykseksi.
Viitteet
- ↑ a b Otavan iso Fokus, 5. osa (Mn-Qw), s. 2789, art. Mätäneminen. Otava, 1973. ISBN 951-1-00170-0.
