Maitotonkka

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Maitotonkkia Ruotsin maaseudulla.
Maitoa siivilöidään tonkaan lypsyn jälkeen Saksan demokraattisessa tasavallassa vuonna 1954.

Maitotonkka eli pystö (myös hinkki, pääläri) on kannellinen astia, jota käytettiin maidon kuljetukseen esimerkiksi maito­kärryillä maitolaiturille ja siitä edelleen meijeriin. Tonkat olivat yleisemmin terästä tai alumiinisia. Nykyään vanhoja maitotonkkia käytetään lähinnä koriste-esineinä. Maitoteollisuuden nykyisin käyttämät tonkat ovat teräksisiä ja niitä tehdään useita eri kokoja.[1]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Maitotonkka peda.net. 19.5.2008. Jyväskylän yliopisto. Viitattu 13.2.2014.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Carlander-Reuterfelt, Gunilla: ”Maitotonkan historia. Meijeriastioiden ja erityisesti maitotonkien valmistuksesta Kellokoskella”. Julkaisussa: Laari 2012. Suomen maatalousmuseo Saran vuosikirja, s. 40–60. [Loimaa]: Suomen maatalousmuseo Sarka, 2013. ISSN 1796-3990.
Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.