Jyvästatti
| Jyvästatti | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Alaluokka: | Agaricomycetidae |
| Lahko: | Boletales |
| Heimo: | Suillaceae |
| Suku: | Voitatit Suillus |
| Laji: | granulatus |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Jyvästatti (Suillus granulatus) on ruskeankeltainen tai punaruskea voitatteihin (Suillus) kuuluva tattilaji, joka kasvaa harvinaisina Etelä-Suomen kalkkipitoisilla alueilla. Sieni on miedon makuinen, hedelmäiselle tuoksuva ja hyvä ruokasieni.
Näköislajit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Jyvästatin voi sekoittaa voitattiin (Suillus luteus), turjantattiin (Suillus clintonianus) tai lehtikuusentattiin (Suillus grevillei). Nekin ovat samanarvoisia hyviä ruokasieniä, joten sekoittumisesta ei ole suurta haittaa.[2] [3]
Tuntomerkit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Jyvästatin lakki 3-12 cm leveä, kupera ja väriltään kullankeltainen, ruskeankeltainen tai punaruskea. Pintakelmu on kuivana kiinteä ja kiiltävä, märkänä limainen. Pillit ovat vaaleankeltaiset ja ne tihkuvat usein tuoreena maitomaisia pisaroita. Pillien suut ovat suuria ja kulmikkaita. Jalka on tasapaksu, 4-10 cm pitkä, vaaleankeltainen ja siinä ei ole rengasta, kuten näköislajillaan voitatilla. Jalan yläosassa on pieniä jyväsiä, jotka ovat tuoreena vaaleankeltaisia ja ruskettuvat vanhimmiten. Malto on kellanvalkeaa tai keltaista ja pehmeää. Itiöpölyn väri on ruskehtava.
Kasvupaikka- ja aika[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Jyvästatti kasvaa heinä-lokakuussa kuivahkoissa kangasmetsissä, hiekkaisissa mäntymetsissä sekä lehdoissa. Se suosii kalkkipitoisia kasvuympäristöjä. Jyvästatti on männyn juurisieni.[4]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 31.8.2008
- ↑ Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 215. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
- ↑ http://sienet.luontonetti.com/fi/sivut/suillus_granulatus.htm
- ↑ Luontoportti.com: Jyvästatti
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
| ||||||||||