Banaanit

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Banaanit
Kääpiöbanaani (Musa acuminata)
Kääpiöbanaani (Musa acuminata)
Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Zingiberales
Heimo: Banaanikasvit Musaceae
Suku: Banaanit
Musa
L.
Katso myös

  Banaanit Wikispeciesissä
  Banaanit Commonsissa

Aitobanaanit eli banaanit (Musa) on banaanikasvien heimoon kuuluva kasvisuku. Banaanit ovat kotoisin Kaakkois-Aasian trooppisilta alueilta, ja ne ovat maailman vanhimpia viljelykasveja. Nykyään banaaneja viljellään kaikilla maailman trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla.

Banaanit ovat ruohovartisia kasveja ja usein puumaisia. Banaanit voivat kasvaa ensimmäisen vuoden aikana jopa kuusimetrisiksi, ja niiden näennäisrunko koostuu kasvin metrien mittaisista lehdistä, jotka ovat kiertyneet toistensa ympärille.

Hedelmä[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Banaanikasvin lehti.
Vasemmalta oikealle keittobanaaneja, punaisia banaaneja, omenabanaaneja ja tavallisia banaaneja.

Tavallisesti sanalla banaani viitataan kasvin hedelmään, tarkemmin sanoen pohjushedelmään, joka kasvaa tertuissa.

Lajeja[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Luonnonvaraisia aitobanaanilajeja:[1][2]

Viljeltyjä banaanilajeja:

Taksonomistista riippuen Musa-sukuun lasketaan kuuluvaksi 25–80 lajia.[3]

Banaanin suurimmat tuottajamaat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

2016 tuotanto
miljoonaa tonnia
Valtio Hedelmäbanaani Jauhobanaani Tuotanto yhteensä
 Intia 29,1   29,1
 Kiina 13,1   13,1
 Filippiinit 5,8 3,1 8,9
 Ecuador 6,5 0,6 7,1
 Indonesia 7,0   7,0
 Brasilia 6,8   6,8
 Kolumbia 2,0 3,5 5,5
 Kamerun 1,2 4,3 5,5
 Uganda 0,6 3,7 4,3
 Ghana 0,09 4,0 4,1
 Guatemala 3,8 0,3 4,1
Koko Maailma 113,3 35,1 148,4
Lähde: FAO [4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Suomen Lajitietokeskus: Aitobanaanit – Musa
  2. Finto, Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Musa
  3. Mark Rieger: Banana and Plantain - Musa spp. www.uga.edu/fruit. 2006. Viitattu 26.5.2009. (englanniksi)
  4. Banana and plantain production in 2016, Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists) 2017. UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). Viitattu 6 January 2018.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]