Amurinkitasampi

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Amurinkitasampi
Kaluga.jpg
Uhanalaisuusluokitus

Äärimmäisen uhanalainen [1]

Äärimmäisen uhanalainen

Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Selkäjänteiset Chordata
Alajakso: Selkärankaiset Vertebrata
Yläluokka: Luukalat Osteichthyes
Luokka: Viuhkaeväiset Actinopterygii
Alaluokka: Rustokiillesuomuiset Chondrostei
Lahko: Sampikalat Acipenseriformes
Heimo: Sammet Acipenseridae
Suku: Huso
Laji: dauricus
Kaksiosainen nimi

Huso dauricus
(Georgi, 1775)

Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Amurinkitasampi Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Amurinkitasampi Commonsissa

Amurinkitasampi (Huso dauricus) on sampikalojen Huso-sukuun kuuluva kala. Kalaa on tavattu Amur-joessa Venäjän ja Kiinan puolella.[2]

Amurinkitasampi tulee sukukypsäksi noin 180 cm:n pituisena, pisimmillään sen on raportoitu kasvavan yli viisimetriseksi. Sen selässä on kovia kilpiä viidessä rivissä. Amurinsampi ei lisäänny joka vuosi: koiraat kutevat joka kolmas tai neljäs vuosi ja naaraat joka neljäs tai viides vuosi.[3]

Amurinsammen mätiä käytetään yhtenä osana tai kokonaan Kaluga Beluga -kaviaarissa. Mätimunien koko on iso (3,2 mm),[4] ja kaviaarin alkuperämaa on usein Kiina. Kaviaarissa käytetty nimi Beluga Kaluga viittaa usein Kiinan – jossa sitä viljellään – tuontiin.[5] Mätiä saadaan yli 15-vuotiaista kaloista.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Ruban, G. & Bin Zhu: Huso dauricus IUCN Red List of Threatened Species. 2010. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 21.1.2019. (englanniksi)
  2. Huso dauricus (Kaluga) iucnredlist.org.
  3. Huso dauricus (peilipalvelin) FishBase. Froese, R. & Pauly, D. (toim.). Viitattu 2.4.2021. (englanniksi)
  4. Caviar caviar-china.com.
  5. What is Kaluga Caviar Exactly? CaviarLover.com Explains! caviarlover.com.